¿Para qué se utiliza un tenedor de dos puntas?
A la hora de descubrir por qué necesitas un tenedor de dos puntas, recuerda dividir los cubiertos en principales y auxiliares. La primera categoría incluye artículos personales. Y los auxiliares son aquellos con cuya ayuda se realiza el corte y distribución de los alimentos.
El contenido del artículo.
Un tenedor de dos puntas es el cubierto principal.
Se ve bastante elegante y complementa perfectamente la decoración de la mesa festiva. También hace que sea mucho más fácil comer ciertos alimentos. Según su finalidad, las horquillas de dos puntas se dividen en dispositivos:
- para limón y fruta: dientes afilados de longitud media, el tamaño es similar al tamaño de una cuchara de postre;
- para arenque y algunos tipos de ensaladas, un poco más grande que la opción anterior;
- para cangrejos de río: dientes largos y afilados;
- para langostas: cuernos cortos y curvos;
- para mejillones y ostras: dientes de diferentes longitudes (cada vez más reemplazados por un tridente con un diente izquierdo largo).
De todas las variedades enumeradas, solo las destinadas a langostas y cangrejos de río deben complementarse con un cuchillo. En cuanto a la fruta, la presencia de un cuchillo depende del tipo y la forma de servir la fruta; si no se requieren cortes adicionales, se servirá un dispositivo de dos puntas sin par.
¿Para qué sirve un tenedor de gastos?
Esta cubertería auxiliar se distingue por su gran tamaño (la afirmación es cierta tanto en relación a los dientes como al propio mango).Al tenedor para gastar a veces se le llama tenedor para servir, lo que describe así su propósito: facilitar el corte de un plato festivo y distribuir las porciones en platos individuales.
Sin estos cubiertos, cortar aves, carne o pescado en porciones en la mesa resulta muy difícil. También es indispensable en la cocina cuando es necesario sacar un trozo terminado de un caldo o cortar un plato caliente sin riesgo de quemarse. Por ello, las horquillas gastadoras se presentan en diferentes formas y tamaños, resultado de su adaptación a diferentes condiciones de uso.
Pero si tiene la intención de reponer su arsenal de cocina con ayudantes de dos puntas, se recomienda comenzar a recolectar su colección con un tenedor dispensador de carne. Es probable que después de comprarlo, nunca más tenga que preocuparse por comprar tenedores desperdiciados: la forma universal de los cubiertos es igualmente buena para trabajar con carne y para servir aves o pescado.
