Cuantos ml en cucharada y cucharadita

Es difícil imaginar medidas de volumen y peso más convenientes que las cucharaditas y cucharadas. Es cierto que antes de empezar a utilizarlos como medidas, es importante conocer algunos matices. Pero después de memorizarlos, no será difícil determinar el volumen de líquido en la pala.

Características de cucharaditas y cucharadas.

Para saber cuántos mililitros hay en una cucharada, es importante tener en cuenta que el volumen de su cucharada depende de los estándares del país en el que se fabricó el dispositivo. El caso es que podemos distinguir tres tipos de estos cubiertos:

• de tamaño completo (común en los países de la CEI), con una longitud de pala de 7 cm y un ancho de 4 cm;
• Americano (común en EE. UU., Canadá y Nueva Zelanda): 5 cm x 3,5 cm;
• el australiano es más grande que el de tamaño completo, pero no se pudieron encontrar las dimensiones exactas de la pala.

Así, el primer par se generalizó en las cocinas de nuestras amas de casa. Por eso es importante comprender que si las recetas contienen una entrada con el formato “N cdas. l", entonces esto significa palas de tamaño completo llenas hasta el borde. Y esta es una nota importante, porque el volumen de estas cucharas es diferente:

• el tamaño completo contiene 18 ml de líquido;
• Americano - 15 ml;
• Australiano - 20 ml.

Con una cucharadita es algo más sencillo: la inglesa, con un volumen de 4 ml, no arraigó con nosotros, pero la nuestra contiene 5 ml de líquido.

¿Cuánto líquido cabe en la pala?

Nota IMPORTANTE: No confundas volumen y peso. Así, en una cuchara de 18 ml siempre caben exactamente 18 ml de líquido, independientemente de si es agua o vinagre. Pero el peso de los productos medidos depende de su densidad y por tanto puede ser diferente, por lo que en un mismo cazo se colocan 18 g de agua, 20 g de leche o sólo 17 g de aceite vegetal.

La tabla le ayudará a orientarse en la medición de los líquidos más populares:

Otro punto interesante se refiere al jarabe: es importante comprender que es mejor medir el volumen del medicamento con la medida incluida. En el mismo caso, si se pierde en algún lugar, es mejor utilizar una jeringa desechable.

Sólo así se puede mantener la dosis exacta y evitar un abuso innecesario del medicamento. Pero las cucharaditas y cucharadas no son adecuadas para estos fines. La excepción es cuando es necesario medir exactamente 5 o 18 ml de almíbar.