Sobre el lío del té o cómo se llama el vaso de té turco
Algunas palabras extranjeras suenan y se leen casi como las nuestras, pero tienen un significado diferente. Por ejemplo, bardak, que traducido del turco puede significar vaso o taza. Esto se refiere a diferentes tipos de estos platos. Pero hoy hablaré sólo de uno de ellos, que ocupa un lugar importante en la cultura de Turquía y Azerbaiyán.
El contenido del artículo.
Armudú
Armudu significa pera en azerbaiyano. El nombre es acertado, porque el vaso de té turco se parece mucho a esta fruta. Es cierto que algunos ven en la forma original de las paredes del recipiente un indicio de la curva de la cintura de una mujer, por lo que no debería sorprenderse escuchar el término "boğmalı", que traducido a nuestro idioma significa "restringido".
La parte central estrecha del vaso de té turco ayuda a mantener la temperatura de la bebida en el fondo por más tiempo. Y la parte superior ancha ayuda a enfriar rápidamente el líquido caliente. Gracias a esto, podrás disfrutar de una bebida tonificante recién hecha sin riesgo de quemarte los labios.
Vaso de té turco y sus características.
Las armudas pueden estar hechas de varios materiales, pero los más populares son los recipientes de vidrio y cristal, a través de cuyas paredes se puede ver el contenido. Los primeros suelen estar cubiertos con pinturas decorativas, incluidos elementos de ornamentación nacional.
Armudu con asa es una versión de vajilla adaptada para turistas. Los vasos de té originales se fabrican sin él.
La segunda característica destacable de estas “tazas” es su volumen: sólo 100 ml. Y esto también tiene un propósito, porque una pequeña cantidad de té se puede beber rápidamente mientras aún está fresco y caliente. Bueno, entonces los dueños atentos vuelven a llenar el mismo vaso con una tetera que se encuentra cerca.
Por cierto, la bebida no se vierte en la armuda hasta arriba, sino de modo que quede espacio libre para los labios, a 1-2 cm del borde. Se llama dodag yeri y suele estar marcado con una diadema. Bueno, para no quemarte los dedos durante la ceremonia del té, las armudas se complementan con pequeños platos que reemplazan con éxito el mango que falta.
