¿Es necesario afilar los cuchillos de cerámica?

Dicen que los cuchillos no se pueden regalar. Un amigo me regaló un cuchillo de cerámica. Ella dijo que esto no era un regalo, sino simplemente así. No podía sentirme feliz solo cuando mi tía me regaló un cuchillo así.

Continué con nuestro “mini-flash mob”: de vez en cuando corría hacia mi hermana y le agarraba un cuchillo de cerámica afilado. ¡Le dije con qué facilidad podían cortar literalmente cualquier cosa!

Una semana después, mi hermana llamó para aclarar si ni yo ni mi amigo habíamos afilado los cuchillos. ¿Y es necesario afilarlos? Para poder responderle y saber por mí mismo cómo manipular adecuadamente este producto cerámico, decidí estudiar este tema.

Ventajas de un cuchillo de cerámica

Ni siquiera hablaré de cómo un cuchillo sin filo irrita a un ama de casa; usted mismo lo sabe. Esta fue probablemente una de las razones de la popularidad de los cuchillos fabricados con materiales especiales. Por supuesto, esta no es la misma cerámica de arcilla que se utiliza para hacer vajillas. Más bien, es el material con el que trabajan los dentistas.

Referencia. La base de los instrumentos cerámicos es el dióxido de circonio. La sinterización en caliente de polvo de circonio produce un material súper resistente con el que se fabrican las cuchillas.

Una fuerza asombrosa no es su única ventaja.

• tal espada no se oxida ni se raya. Los productos conservan su apariencia y propiedades de calidad al interactuar con diferentes productos.
• Superficie lisa fácil de lavar. Cuidar un cuchillo no causa ningún problema a las amas de casa.
• El peso de la herramienta es pequeño., pero esto no afecta su fuerza.
• Los cuchillos se venden muy afilados. Ellos conservan su nitidez durante mucho tiempo, lo que le permite cortar fácilmente productos de cualquier estructura y densidad.

¿Es necesario afilar los cuchillos de cerámica?

Por supuesto, todas las amas de casa tenían cuchillas afiladas en casa incluso antes de que una empresa japonesa comenzara a producirlas con una aleación de circonio en 1985. Es cierto que la mayoría de ellos se desafilaron con bastante rapidez y fue necesario afilarlos.

Las hojas de circonio permanecen afiladas por mucho más tiempo. Esto plantea dudas: ¿será siempre así o también habrá que afilarlos?

Referencia. Las herramientas fabricadas con cerámica de circonio no necesitan afilarse durante 1 o 2 años. Sin embargo, la hoja se vuelve gradualmente desafilada, como otros cuchillos.

Entonces, queridas amas de casa, no podrán prescindir de afilar nada, ¡tendrán que afilarlo! Sin embargo El procesamiento de una hoja de circonio tiene sus propias características.

que afilar

Para dejar claro que es necesario un manejo especial, hay que prestar atención a otra cualidad de la herramienta. ¡Es frágil! Si, si, con toda la fuerza de su cuchillo. la hoja es fácil de dañar. Por lo tanto, afilar requiere conocimientos y habilidades.

Referencia. Al procesar, se debe mantener el afilado existente de la hoja: de una o dos caras.

Y un detalle más importante es el grado de inclinación del filo de la hoja. Un pulido excesivo puede hacer que el borde afilado se vuelva quebradizo.

a una mujer

Si usted mismo tiene que restaurar el filo de un utensilio de cocina, tendrá que encargarse de un asistente. A falta de un hombre a quien se le pueda confiar un asunto importante, Una dama solo puede confiar el afilado a un afilador, eléctrico o manual.

Referencia. Un afilador eléctrico garantizará un procesamiento de alta calidad de la hoja.Ella misma determinará el ángulo de inclinación deseado y completará el trabajo de manera rápida y eficiente.

Una mujer sólo necesita insertar el cuchillo y encender el afilador. Es mejor realizar acciones siguiendo las instrucciones.

Trabajar con un modelo manual solo se diferencia en la necesidad de utilizar fuerza física. Y, por supuesto, llevará más tiempo.

A un hombre

Es mejor dejar en manos de los hombres los intentos de afilar una herramienta a mano. Pueden hacerlo utilizando diferentes medios.

Probablemente podríamos prescindir de esta parte del texto: es inútil darle pistas a un hombre "sin brazos", de todos modos arruinará algo. Y el "hábil" lo sabe todo por sí mismo y puede dar consejos. Por lo tanto, simplemente enumeraremos lo que se puede utilizar para tratar una superficie de circonio.

Referencia. Para afilar una hoja de cerámica, los fabricantes recomiendan utilizar herramientas o superficies recubiertas de diamante.

Además de los afiladores mecánicos y eléctricos, existen otras opciones adecuadas para este trabajo:

• papel de lija eléctrico;
• pasta de diamante;
• bloque de diamantes;
• Máquina recubierta de diamante.

Comience si ya tiene una experiencia similar. De lo contrario, practique con hojas de acero normales. Lleva las de cerámica a un taller especial. O comprar un sacapuntas. Puede ser útil para varias familias a la vez, por lo que podéis adquirirlo pagando la compra de forma conjunta.