¿Cómo lavar adecuadamente los platos en agua fría?

Lavar los platos es un placer dudoso con el que las amas de casa tienen que lidiar todos los días. Y el período estival también se ve empañado por el corte del agua caliente.

Si tienes que lavar los platos en agua fría...

Entonces, ya está apagado, no hay ningún lugar al que retirarse, por lo que vale la pena armarse con algunos trucos:

1. Inmediatamente después de una comida, limpie sus platos de restos de comida. En primer lugar, la comida que entra en el desagüe hace que se obstruya y, en segundo lugar, la comida no se pegará a la superficie y será más fácil de limpiar.
2. Es recomendable lavar los platos inmediatamente después de preparar los alimentos o después de comer. Si esto no es posible, se debe remojar en agua tibia, que se puede precalentar en una cacerola.
3. Cambia tus esponjas para lavar platos con regularidad. Las tiendas venden varias opciones con las que puedes eliminar fácilmente la grasa, las incrustaciones y los alimentos quemados.
4. No apile los platos uno encima del otro. Lavar ambos lados de la grasa será desagradable y llevará mucho tiempo.
5. Si el remojo de la mayoría de los cubiertos se produce sin causar daños, los cuchillos deben lavarse inmediatamente. En el agua comienzan a oxidarse y pueden volverse opacas.
6. Es necesario empezar a lavar con platos menos sucios mientras la esponja esté limpia.

Antes de empezar a cocinar. Debes pensar inmediatamente qué tipo de utensilios necesitarás. Esto te ayudará a evitar muchos platos sucios y a coordinar tu cocina.

La mejor forma de lavar los platos en agua fría.

Puedes ver una amplia variedad de detergentes en los estantes de las tiendas. Muchos de ellos eliminan perfectamente la grasa y los alimentos quemados. Pero debes entender que el agua fría elimina peor el producto de la superficie, por lo que es necesario enjuagar los platos más a fondo.

Para aquellos que temen a la química, los remedios caseros son adecuados:

• El bicarbonato de sodio es un limpiador universal. Elimina manchas de grasa, sarro y té. Añade brillo al vidrio y al cristal. La soda se utiliza como detergente: se aplica sobre una esponja y se limpia la superficie. Pero no apto para teflón ni revestimientos antiadherentes;
• La mostaza se aplica en forma de polvo sobre una esponja o se disuelve en agua. No raya el revestimiento de teflón, desengrasa y desinfecta la superficie. Para mayor efecto, se mezcla con vinagre de manzana o de mesa;
• jabón de lavar 65% o 72%. Elimina grasas y restos de comida no peor que otros detergentes.

Platos grasosos: cómo lavarlos

Lavar la grasa de los utensilios de cocina es una tarea ingrata. Se necesitará mucho detergente y paciencia para que los platos vuelvan a quedar relucientes.

Puedes simplificar este proceso de la siguiente manera:

1. Primero, lave los platos menos sucios: cucharas, tazas, vasos.
2. Cierra el desagüe del fregadero con un tapón. Si no hay enchufe, utilice un lavabo.
3. Vierta agua caliente, agregue un par de gotas de detergente y deje las prendas en remojo durante 15 minutos.
4. Después de 15 minutos, el agua del fregadero o lavabo se puede diluir ligeramente con agua fría para que lavar los platos sea más cómodo.
5. Si no hay suficiente producto, añade una pequeña cantidad a una esponja y empieza a lavar los platos directamente en el lavabo/fregadero. No drene el líquido.
6. Cuando todo esté limpio de grasa, escurre el agua sucia con jabón y enjuaga los platos con un chorro de agua fría.
7. Si no está seguro de que el producto se haya lavado, puede enjuagarlo nuevamente.

Si tienes un suministro de servilletas no tejidas en casa, puedes limpiar los platos con ellas antes de lavarlos.

Pocas personas experimentan placer y relajación al lavar los platos, y son pocas las que les gusta hacerlo en agua fría. Para que este proceso sea menos molesto, debes poner al mismo tiempo música agradable o un audiolibro que te ayude a distraerte. No olvides delegar esta responsabilidad en otros miembros de la familia. Y para proteger la piel de tus manos, debes utilizar guantes.