Llenar los gabinetes de la cocina por dentro.

Asociamos la cocina con la comodidad del hogar: el calor de los fogones, el chisporroteo de la cena y el olor de los productos horneados en casa. Toda la familia se reúne a la mesa, aquí simplemente se recibe a los invitados más cercanos. Pero un plan fallido puede añadir estrés constante a la vida del ama de casa, y la alegría de cocinar será reemplazada por la ira y la irritación.

Relleno interno de gabinetes de cocina - opciones.

En una cocina grande caben fácilmente todos los muebles necesarios, pero debido a un almacenamiento mal pensado, preparar cualquier plato parecerá una carrera de obstáculos. En una cocina pequeña todo está a mano, pero a veces te sientes como un campeón de Tetris intentando ordenar las cosas en los metros cuadrados asignados por el diseñador.

Puedes comprar un juego ya hecho que contenga todo lo que necesitas según el diseñador, combinar una cocina de diferentes bloques para elegir o dibujar un proyecto desde cero para una empresa que fabrica muebles a medida. Si el tiempo y los fondos son limitados, no se desespere: incluso un diseño aparentemente fallido se puede mejorar con costos mínimos.

En un espacio limitado, tendrás que usar tu imaginación para aprovechar cada centímetro desde el suelo hasta el techo. En el estrecho espacio entre los gabinetes se colocará un estante para botellas y a lo largo de la pared se colocará una hilera de artículos pequeños suspendidos de presillas. También se puede pensar cuidadosamente el relleno de los muebles de cocina en el interior.

Cómo organizar racionalmente el espacio dentro de los armarios

Primero, decida qué es exactamente lo que necesita todos los días.

Asigne espacio para los electrodomésticos de la cocina: una estufa (o una placa separada más un horno), lavavajillas, calentador, triturador de basura, etc. Recuerda con qué frecuencia utilizas pequeños equipos como una batidora o un robot de cocina, para tener siempre a mano lo necesario y lo que se utiliza una vez al año en vacaciones no ocupa espacio valioso.

Lo mismo se aplica a la vajilla: un juego para diez personas esperará a los invitados en el estante superior, mientras que sus platos y tazas favoritos estarán al alcance de la anfitriona y los niños.

Clasifique los alimentos y los productos químicos domésticos según este principio.

Lo ideal es que el triángulo de trabajo principal, el espacio entre el fregadero, la cocina y el frigorífico, esté dispuesto de manera que todo lo que necesite esté disponible inmediatamente. Deje lo mínimo en las superficies y coloque los artículos en gabinetes, cajones y estantes en un orden conveniente.

Secciones colgantes

A la altura de los ojos es conveniente guardar platos ligeros y productos que utilices con más frecuencia. Dependiendo de la ubicación del gabinete, la puerta puede abrirse hacia sí misma o levantarse y bloquearse en esta posición. La tercera opción son las puertas correderas, pero se utilizan con menos frecuencia porque es más probable que este diseño se rompa y el contenido que hay detrás es menos visible.Las puertas transparentes/translúcidas de vidrio o plástico no solo facilitan la búsqueda de lo que se necesita, sino que también amplían visualmente el espacio, haciendo que la cocina sea luminosa y espaciosa. Los libros de cocina o cuadernos con recetas quedarán bien detrás de un cristal.

Los estantes abiertos son adecuados tanto para almacenamiento como para decoración de interiores: aquí puedes exponer bonitos platos, vasos o accesorios. Pero esta opción es más probable para una cocina grande; en condiciones de espacio limitado, esta solución puede no tener éxito: si el juego está incompleto, se verá descuidado y los elementos innecesarios comenzarán a estorbar y caer como máximo. momento inoportuno.

Los sistemas de clasificación hechos de varillas con varios ganchos se pueden usar no solo para cucharones y agarraderas, sino también para colgar tapas en un soporte especial o en una caja con especias. Las ollas con mangos largos y las sartenes colgadas a lo largo de la pared o en una percha redonda especial lucen elegantes si los platos son hermosos y combinan en color entre sí y con el resto del contenido.

¡IMPORTANTE! Una desventaja notable del almacenamiento abierto es la suciedad que mancha los platos. No debe colocar tales estructuras directamente cerca de la estufa, el fregadero y la superficie de trabajo: la grasa y la humedad volarán constantemente sobre las cosas y tendrá que lavarlas con mucha más frecuencia.

El secador de platos generalmente se coloca en un gabinete colgante, pero no demasiado alto para que no tengas que estirarte demasiado y el agua de los platos mojados no corra por tus manos. Los platos se alinean sobre el soporte, las tazas se pueden colgar de las asas y se puede colocar un vaso o una cesta para los cubiertos. Asegúrese de colocar un tapete absorbente o una bandeja de goteo debajo.

Soportes de suelo

Tiene sentido guardar aquí objetos pesados ​​para no tener que esforzarse al sacarlos y no tener que preocuparse de que un patito de hierro fundido se caiga sobre la cabeza de alguien. Los gabinetes con puertas que se abren hacia usted y una fila de estantes se reemplazan por cajones grandes: puede ver inmediatamente todo el contenido y no tiene que agacharse ni agacharse cuando busca algo en el estante inferior. Los amortiguadores y cierrapuertas de alta calidad hacen que el sistema sea cómodo y fiable.

Si queda un espacio estrecho, puede colocar una columna en él: una estructura alta y retráctil. Gracias a su forma alargada caben aquí botellas de vino o líquidos de cocina.

Hay tres diseños convenientes para las esquinas:

• Las cajas tienen una forma especial que se asemeja a la letra M.
• Carrusel: los estantes giratorios eliminan la necesidad de sacar los platos de la pared trasera del gabinete.
• Un rincón maravilloso es un sistema de estantes rectangulares que se activa al abrir la puerta y da acceso a todo el contenido.

Debajo del fregadero queda mucho espacio, pero a menudo no se utiliza debido a la proximidad no deseada a las tuberías. La mayoría de la gente coloca un bote de basura debajo del fregadero.

¡REFERENCIA! Incluso puedes fijar tú mismo el contenedor de residuos a la puerta. De esta manera no tendrás que agacharte y podrás ver inmediatamente cuándo es el momento de cambiar la bolsa.

Debajo del fregadero, los detergentes, las esponjas de repuesto con trapos y las herramientas para eliminar obstrucciones no estropearán el aspecto elegante de la cocina, y se pueden colocar en una caja en forma de U que rodea la tubería en el centro, dejando espacio para guardar cosas. los lados.

Cajones

Los cajones son especialmente convenientes para guardar muchos artículos pequeños en un solo lugar.Es mejor que el cajón se extienda por completo; de esta manera podrá ver inmediatamente su contenido y ni una sola cuchara rodará hasta el rincón más alejado. Merece la pena guardar aquí los cubiertos y los pequeños accesorios de cocina, que suelen estar esparcidos por todas las superficies.

Aún es mejor dejar algunos de los utensilios de cocina afuera para no tocar el tirador del cajón con las manos sucias cada vez que se cocina. Las especias se verán bien si colocas los frascos de lado en filas iguales. Cuanto más alto sea el lateral, más objetos diferentes podrás apilar sin miedo a que algo se vuelque y se caiga al empujarlo. Elija una caja grande o varias pequeñas; decida usted mismo. A veces es más conveniente usar la mayor cantidad de espacio posible sin desperdiciarlo en particiones adicionales y, a veces, el ama de casa tiene tantas pequeñas cosas diferentes que simplemente no puedes encontrar lo que necesitas en el volcado resultante sin involucrar a un equipo de búsqueda. No olvides reservar espacio para papel/papel de horno y bolsas.

Ahorra espacio dentro de los gabinetes

• Las ollas y los platos ocuparán menos espacio si los colocas en una muñeca matrioska: cuanto más pequeño, más grande. Muchos fabricantes de utensilios de cocina se han ocupado de los propietarios de cocinas pequeñas y producen kits para almacenamiento compacto. Las piezas extraíbles no interfieren con la ordenada disposición de los cucharones que antes sobresalían en todas direcciones, y un mango suele ser suficiente para varias sartenes.
• Preste atención a las tapas que sean adecuadas para platos de diferentes diámetros; esto es mucho más conveniente que elegir una para cada recipiente.
• Si no tiene muchos platos, en lugar de una rejilla para secar separada, use un diseño plegable o una alfombra de goma que se enrolle y guarde después de su uso.
• Las tiendas venden una variedad de organizadores para cosas: soportes para almacenamiento vertical de tapas y platos, cestas y vasos para cubiertos y separadores de cajones. Los laterales extraíbles se pueden instalar longitudinal o transversalmente según sus necesidades.

Pequeños trucos

• Esconda una tabla de cortar extraíble entre una fila de cajones.

• Se puede utilizar un mueble o una mesa con ruedas según la situación: para almacenamiento, como superficie de trabajo o cubierta con un mantel y colocada en la mesa para recibir a los invitados.

• No te olvides del alféizar de la ventana. Debajo obtendrá un excelente mueble para verduras, en el frío la comida durará más: nuestras abuelas usaban esta técnica y en muchos apartamentos antiguos este lugar está reservado para una especie de sótano.

• Los imanes ahorran mucho espacio. Para cuchillos, coloque un riel especial a lo largo de la pared. Y en los lados metálicos de la estufa y el refrigerador se pueden colocar frascos o agarraderas de silicona con un imán.

• Otra idea original para botes pequeños es pegar las tapas al fondo del mueble de pared, así las especias estarán siempre a la vista, y desenroscar la que necesitas es cuestión de un segundo.

• En lugar de una barandilla con ganchos, puede colgar un panel perforado y reorganizar los clavos para platos específicos.

• No dejes espacios vacíos debajo de los gabinetes. En lugar de patas inútiles, es mejor colocar allí cajones estrechos para esas pequeñas cosas que usas con menos frecuencia.

Cómo mantener ordenados los gabinetes de tu cocina

Cuando todo se mantiene en su sitio, la suciedad no se esparce por la cocina y la limpieza lleva muy poco tiempo.

• Instale una campana extractora y enciéndala cada vez que cocine; una circulación de aire adecuada no solo eliminará los olores desagradables, sino que también reducirá la cantidad de salpicaduras de agua y grasa durante el proceso de cocción.

• Limpie todas las superficies inmediatamente después de su uso; la suciedad fresca se elimina fácilmente con un paño húmedo, pero las manchas secas requerirán una limpieza general.

• Para no preocuparte por sustancias tóxicas cerca de alimentos y utensilios, compra productos etiquetados como ecológicos o para niños.

• Recuerda dónde está todo para que puedas desechar oportunamente los productos caducados. Puede adjuntar pizarras blancas o listas de papel a las puertas de los gabinetes.

• Compruebe periódicamente los productos a granel en busca de animales extraños. Un paquete de cereal estropeado por plagas puede arruinar todo un gabinete de suministros.

En una cocina cómoda y bonita, cocinar a diario pasa de ser un deber a convertirse en un hobby. Incluso aquellos que antes desconfiaban de acercarse a los fogones querrán dominar una nueva receta y, con la organización adecuada, resultará bastante sencilla.