¿De qué se puede hacer una parrilla?

Es difícil imaginar un buen picnic sin acogedoras reuniones alrededor de una fogata con barbacoa. El secreto de un plato delicioso reside en la carne fresca, un adobo bien preparado y una calidad alta. parrilla. Por supuesto, este dispositivo se puede comprar ya hecho, pero crearlo usted mismo le ayudará a ahorrar dinero y también le brindará la oportunidad de hacer el diseño según sus preferencias. Entonces, veamos más a fondo cómo hacer una buena parrilla con tus propias manos.

Dispositivo de barbacoa sencillo

Una parrilla estacionaria incluye varios componentes:

1. Caja de fuego. El interior del dispositivo debe estar revestido con ladrillo (resistente al fuego). Para una colocación cómoda de la parrilla, la cámara de combustión debe moverse ligeramente hacia adelante.
2. Enrejado. Debe ser de hierro fundido o acero inoxidable. Se apoya en repisas a los lados.
3. Base. Se trata de una plataforma de hormigón (10 cm de espesor) hecha de piedra triturada muy compacta de 8 cm de espesor, que sirve de base para la estabilidad de la estructura.
4. Paredes. Hecho de ladrillo. Son necesarios para ahorrar consumo de combustible y proteger contra chispas calientes.
5. Cenicero. Ubicado debajo de la parrilla. Este dispositivo se encuentra aproximadamente 30 cm más abajo y es necesario para suministrar combustible.
   

¡Referencia! Una forma original de crear una barbacoa es utilizar bix medicinal.Son excelentes para ahumar carne o pescado y son resistentes al calor. Lo principal en este asunto es la adquisición de contenedores esterilizados que aún no contengan instrumentos médicos usados.

¿De qué se puede hacer una parrilla?

Para construir una barbacoa puedes utilizar:

1. Cubra el edificio con bloques de hormigón con ladrillos especiales y el exterior con piedras naturales.
2. La piedra natural es capaz de una excelente retención del calor. Al diseñar una barbacoa, conviene calcular la cantidad de piedras con reserva, ya que es difícil predecir exactamente cuántas piedras se necesitarán.
3. El ladrillo cerámico rojo tiene un aspecto estéticamente agradable y es capaz de conservar el calor de forma excelente. Para utilizarlo es necesario tener conocimientos básicos de albañilería.

¡Importante! Las barbacoas estacionarias son dispositivos que se colocan sobre una base para un "lugar de residencia permanente". Su construcción debe abordarse con cuidado.

Tecnología de fabricación de una barbacoa estacionaria.

Hay varias formas de crear una barbacoa fija.

Método número 1

El procedimiento es el siguiente:

1. Prepare una pieza de metal y haga marcas en ella para cortarla con una amoladora y doblarla más.
2. Doble las láminas de metal y comience a soldar. Los principiantes en este ámbito no deben preocuparse: la presencia de grietas en la parrilla es incluso bienvenida para mejorar la penetración del aire.
3. Soldar las piernas. Si lo desea, asegúrese de que sean extraíbles y que la parrilla se pueda desmontar. Las esquinas de hierro o los tubos perfilados son excelentes para crear patas.

Método número 2

Debería:

1. Suelde un marco desde las esquinas.
2. Después de crear el marco, comience a soldar el fondo y las paredes.
3. Si lo desea, puede soldar el tablero.

¡Atención! No se pueden cocinar alimentos en una parrilla en el interior.Esto puede provocar intoxicación por monóxido de carbono.

Método número 3

En este caso, se utiliza un cilindro de gas como parte estructural principal. Es importante prepararlo correctamente para eliminar por completo los gases residuales y hacer que la estructura sea cómoda y hermosa:

1. Para comenzar, use la válvula para limpiar completamente el cilindro de gas. Puedes comprobar su ausencia total lubricando la válvula con agua y jabón: si burbujea, todavía hay gas en el producto.
2. A continuación, voltee el recipiente y vierta todo el condensado. Llénelo completamente con agua y déjelo durante dos o tres días, luego vierta el contenido fuera de su casa.
3. Desenrosque la válvula con una llave ajustable y córtela con una amoladora. Cuando trabaje con una amoladora angular, es importante regarla regularmente, lo que ayudará a eliminar la posibilidad de incendio.
4. Corta con cuidado la parrilla, creando una tapa con bisagras. Suelde manijas y bisagras para crear una estructura plegable.
5. Corte las patas a la longitud que más le convenga y suéldelas al fondo del cilindro. Deben estar ubicados a la misma distancia del centro. También es importante asegurarse de que haya placas en los extremos inferiores de las patas para mayor estabilidad.
6. Realizamos cortes a lo largo de los bordes del producto utilizando una amoladora. Haga entre 15 y 18 agujeros en la parte inferior para suministrar oxígeno.
7. En el lugar donde estaba ubicada la válvula, se puede colocar un tubo de chimenea.
   

La siguiente construcción sigue pintar exterior para crear una apariencia estética. Es importante abordar de forma creativa el proceso de creación de una barbacoa: en este caso, a partir de un montón de piezas de repuesto y basura se puede convertir en una auténtica obra de arte.

¡Referencia! Para potenciar el aroma de la barbacoa, puedes añadir varias ramas de árboles frutales a la leña y luego colocarlas sobre brasas.

Cómo hacer una parrilla portátil

Etapas de la creación de una barbacoa portátil:

1. El fondo debe cortarse de una chapa de acero de 3 a 4 mm de espesor y los estantes deben doblarse hacia los lados.
2. De la misma manera, debes crear dos lados, pero aquí los estantes están doblados por tres lados. Se deben hacer agujeros verticales en la parte superior de una parte y triángulos o círculos en el otro lado.
3. Las paredes laterales se fijan por el interior a los estantes finales mediante tornillos. A continuación, se apilan uno encima del otro y se colocan verticalmente.
4. Las paredes de los extremos se realizan de la misma forma. Los estantes están ubicados a los lados; durante el movimiento, se pueden colocar en el interior o fijar con tornillos.
5. Suelde las tuercas al fondo y haga los soportes con una varilla con una rosca del diámetro requerido.
6. Para evitar que los laterales se doblen hacia atrás durante el traslado, se debe realizar un agujero en la parte central de la estructura. En él se coloca un perno y posteriormente se fijan todos los componentes.
7. Hay un asa en el lateral para facilitar su transporte.
   

El picnic debe realizarse a una distancia mínima de tres metros de las estructuras de madera. Esto es necesario para cumplir con las normas de seguridad contra incendios.