7 elementos sin los cuales los residentes de diferentes países no pueden imaginar sus vidas
Los residentes de muchos países tienen sus propios secretos y secretos relacionados con áreas de la vida completamente diferentes. Si hablamos de la vida cotidiana, aquí también hay algunas peculiaridades. Por ejemplo, en Italia, una cuchara para espaguetis es un atributo obligatorio en todas las cocinas, aunque quién se sorprendería. Pero en Japón el chawan ocupa un lugar especial. Bueno, en China pocas personas se imaginan la vida sin un wok. ¿Interesante?
El contenido del artículo.
Cafetera Geyser (Italia)
Los propios italianos llaman a este dispositivo moca. Normalmente consta de 3 partes:
- recipiente inferior donde se vierte el agua;
- un tamiz para filtrar los posos del café;
- tanque en la parte superior.
El líquido comienza a calentarse en la parte inferior, sube bajo la presión del vapor, pasa por un colador con café y se acumula en la parte superior del dispositivo. Por supuesto, la conclusión en este caso puede ser completamente diferente, porque cada familia tiene sus propios hábitos y reglas. Pero es precisamente este método, según los italianos, el que hace que la bebida sea más sabrosa, con un rico aroma y un sabor brillante. Además, los habitantes de Italia tienen sus propios secretos sobre cómo preparar un café increíble:
- no limpian el recipiente, creyendo que es el recubrimiento lo que ayuda a que la bebida se vuelva más aromática y mantenga su excelente sabor;
- no cubra el dispositivo con una tapa: dicen que esto permitirá que el café “respire”;
- se agregan azúcar y especias a la bebida terminada, pero en ningún caso en el momento de la elaboración de la cerveza;
- No sobrecaliente el café, creyendo que calentarlo demasiado le dará amargor.
Cuchara de espagueti (Italia)
Normalmente utilizamos un colador para los espaguetis. Sin embargo, también puedes ver esta vajilla en las cocinas italianas, aunque en raras ocasiones. Pero una cuchara con figuras especiales se encuentra en casi todas partes. Es muy conveniente sacar los espaguetis largos y ponerlos en un plato.
Turcos de cobre (Türkiye)
A diferencia de los italianos, los turcos preparan café en turcos: utensilios de forma especial con una base ancha y un cuello estrecho. Lo que es muy importante es que el material utilizado para fabricar los productos sea exclusivamente cobre. Se cree que solo los turcos de cobre pueden transmitir el magnífico aroma y el profundo sabor de la bebida.
En el caso del café turco, es extremadamente importante conservar la espuma que se eleva durante la preparación. Curiosamente, los turcos no revelan los secretos de un café perfecto y están muy orgullosos de sus tradiciones cafeteras.
Tazas de tulipanes (Türkiye)
Otra costumbre interesante entre los turcos es la ceremonia del té, que consiste en beber té en pequeños recipientes de vidrio que se parecen mucho a los capullos de un tulipán.
Raclette (Suiza y Francia)
De hecho, la raclette es un plato nacional suizo que, al igual que la fondue, se elabora con queso graso derretido. En realidad, la raclette es un utensilio especial para preparar esta obra maestra. Varían, pero los franceses y suizos prefieren los modelos eléctricos, a veces con función de parrilla. Es curioso que los soportes para raclette tengan diferentes configuraciones. Por ejemplo, compre un recipiente grande en el que el queso se derrita por completo. O puede comprar contenedores pequeños, para cada invitado o miembro de la familia.
Chawan (Japón)
En Japón es costumbre servir arroz constantemente, en cualquier situación.Se puede comer por separado de otros alimentos o combinado con el plato principal, añadiendo especias y condimentos. Pero para que una persona se sienta cómoda durante la comida, los japoneses inventaron el chavan, un plato pequeño destinado exclusivamente al arroz. En forma se asemeja a un cuenco o una olla, y en tamaño cabe en la palma de la mano.
Wok (China)
Desde hace tiempo, la cocina china es inimaginable sin un wok. Sin embargo, los propios chinos no pueden imaginar la vida sin este tipo de sartén. Tiene paredes muy gruesas, un fondo convexo y un volumen bastante profundo.
Por cierto, es por la forma del día que se puede distinguir una sartén tradicional china de las que utilizan con mayor frecuencia los europeos y también se llaman wok.