¿Cómo congelar hielo sin moldes?
Hacer hielo en casa: ¿qué podría ser más fácil? Todo lo que necesitas es agua y moldes. Pero qué hacer si no había contenedores especiales a mano o si estaban dañados. Hay varias formas de solucionar este problema.
El contenido del artículo.
Cómo congelar hielo si no hay moldes
La situación en la que necesitas conseguir cubos con urgencia, pero no hay contenedores en casa, ocurre a menudo. Por lo tanto, los trucos sobre qué usar en lugar de recipientes de plástico tienen más demanda que nunca.
Resulta que puedes utilizar varios objetos improvisados. Incluye vajilla desechable.
Copas de plástico
Los mejores son los recipientes de plástico pequeños diseñados para bebidas alcohólicas. Tienen un pequeño volumen de unos 50 ml y son una solución ideal para congelar hielo.
El plástico es resistente a la deformación y a los cambios de temperatura, tolera fácilmente las propiedades del agua helada y se adapta a su forma. Además, el volumen es estupendo para preparar cócteles. Si es necesario, el agua congelada se puede triturar o dividir en varias partes.
moldes de silicona para dulces
Esta opción es una gran oportunidad para añadir un poco de originalidad a tu cóctel. El hielo figurado se convertirá en el "punto culminante" de las bebidas. Para darle belleza, se le añaden hojas de menta o frambuesas, cerezas y fresas.
Los cubitos de agua congelados se retiran fácilmente del molde de silicona blanda sin mucha dificultad. Hay diferentes tamaños, compre varios: para un grupo grande y suficiente para 1 o 2 personas.
Insertos para cajas de bombones
De forma similar se utilizan insertos de plástico en los que se colocan dulces. Ellos, al igual que los vasos desechables, soportan fácilmente las bajas temperaturas. Los cubitos de hielo son pequeños y a menudo tienen una forma original.
En este caso, también se recomienda añadir frutos rojos, hojas decorativas o incluso tintes. Todo depende de tu imaginación y de las preferencias de tus invitados.
Bolsas de plástico
Esta opción se utiliza más a menudo para preparar postres con hielo picado o bebidas a las que se les añade una gran cantidad de hielo finamente picado. El agua se congela volumétricamente y, una vez alcanzada la forma deseada, se parte o tritura con una batidora.
Las bolsas no se deforman, evitan fugas y soportan los cambios de temperatura. El hielo no es muy elegante ni limpio, pero se amortiza con creces en términos de volumen.
Juguetes de plástico
A los ciudadanos ingeniosos se les ocurrió la idea de utilizar juguetes para niños. Por ejemplo, los Legos o recipientes pequeños son excelentes para congelar hielo para cócteles y licores.
Utilice moldes con formas. Sin embargo, no te olvides de la higiene. Antes de utilizar el juguete para cocinar, enjuáguelo bien y desinféctelo.
Tapas metálicas
Para congelar se utilizan tapas profundas de botellas y frascos. El metal es resistente a la deformación y a las temperaturas negativas y retiene bien el agua. Con suficientes tapas conseguirás cubitos de hielo suaves y bonitos para cócteles con o sin alcohol.
Encuentre una salida a la situación en la que no hay moho helado en la casa. hielo, Justo. Muestra tu imaginación y tendrás al menos cinco opciones para congelar agua para elaborar postres y bebidas.
