¿Por qué los residentes del Kaliningrado de antes de la guerra instalaron fregaderos de “dos pisos” en sus cocinas?

Cada pueblo, nación, país tiene sus propias tradiciones, cultura y reglas que dictan hábitos y vida. Hoy en día, en algunas zonas de Kaliningrado se pueden ver las condiciones en las que vivían los alemanes, cuando la ciudad todavía se llamaba Königsberg y formaba parte de la provincia de Prusia Oriental. Aún quedan algunas casas construidas antes de la guerra, y lo más interesante de ellas es la estructura de la cocina, que parece un simple fregadero, pero algo extraño: "de dos pisos".

¿Por qué los alemanes instalaron lavabos de dos niveles?

La parte central de Kaliningrado no puede presumir de tener estructuras tan originales por razones obvias. Pero en Amalienau los edificios de aquellos años se han conservado casi en su totalidad.

En una de estas casas se recreó el apartamento de los habitantes de Prusia Oriental. Podrá familiarizarse con el interior y la forma de vida de los burgueses alemanes: estas eran las condiciones en las que vivían sus habitantes.

En general, puedes notar muchas cosas inusuales en la cocina, pero lo primero que llama la atención es un fregadero extraño, por así decirlo, de dos pisos.

Hoy en día es "Altes Haus-Hufen" en la calle Krasnaya, un apartamento-museo en el que vivió la familia de un comerciante, luego familias soviéticas y ahora, objetos y recuerdos de la ciudad desaparecida y su forma de vida.

Por supuesto, uno podría fantasear y proponer diferentes razones para tal decisión, incluso algunas películas de terror, pero todo es extremadamente prosaico. Se trata de ahorrar.El agua en ese momento era prohibitivamente cara y los alemanes, como saben, no derrochaban mucho. Era costumbre lavar los utensilios de cocina en el recipiente superior, y no como estamos acostumbrados, con agua corriente. Taparon el desagüe, pusieron los platos allí, llenaron el recipiente con agua, agregaron mostaza seca y refresco y luego lo dejaron por un tiempo. Luego, sin siquiera enjuagar los platos, los sacaron y los secaron. El cuenco inferior se utilizaba principalmente para tareas urgentes y rápidas: enjuagarse las manos, lavar frutas y verduras. Con este enfoque, no es de extrañar que ya en ese momento (y esto, ya sabes, antes de 1945) los alemanes tuvieran medidores de agua, un pueblo tan ahorrativo.