Verdades y mentiras sobre la cocina: refutación y confirmación de 11 mitos

Más de una vez me he topado con teorías un poco extrañas y a veces extremadamente absurdas sobre las capacidades de los equipos de cocina. A veces todo lo que necesitas son tus ojos para refutarlos. Sin embargo, también hay afirmaciones que sólo pueden evaluarse sumergiéndose en los detalles. Hoy les hablaré sobre algunos mitos sobre los utensilios de cocina y les mostraré cuál es la verdad.

El uso poco frecuente del equipo prolongará su vida útil.

Una tesis muy controvertida, no cierta en todos los casos. Por ejemplo, dejar el lavavajillas inactivo durante varias semanas puede dañar el tanque y los sellos de la bomba. Por otro lado, muchos aparatos electrónicos no están ni fríos ni calientes por la inactividad. En general, esto es más bien un mito.

La radiación de los hornos microondas es perjudicial para la salud

Este tipo de declaraciones no son infrecuentes, pero no debes creerlas. De hecho, los hornos microondas son absolutamente seguros para los humanos.Al menos si la puerta está en buen estado de funcionamiento y bien cerrada durante el funcionamiento.

Lavar los platos a mano es mucho más rápido y económico

Por alguna razón, la gente piensa que los lavavajillas desperdician una enorme cantidad de dinero. En realidad, los modelos modernos no son muy diferentes del trabajo humano en términos de consumo de recursos. A menos que el dueño esté acostumbrado a lavar una montaña de platos con un vaso de agua.

Un frigorífico lleno funciona mejor

Esto se aplica más bien a los congeladores, que de hecho son más productivos cuando están completamente cargados. Sin embargo, en una situación con un refrigerador, es importante, por el contrario, dejar espacio entre los productos para una mejor circulación del aire. Esto ahorrará energía y prolongará la vida útil del compresor.

El modo de espera no consume mucha electricidad.

Un error bastante popular y costoso. Por ejemplo, un horno microondas que se deja enchufado consume unos 6 W. Por supuesto, no toda la tecnología es tan voraz. Sin embargo, siempre es mejor apagar los dispositivos que no sean necesarios en un momento concreto.

Las rejillas anticorrosivas no causan daños al lavavajillas

De hecho, las partículas de óxido pueden destruir los sellos y rayar los utensilios de cocina. El reemplazo oportuno de esta pieza evitará costosas reparaciones en el futuro. Sin embargo, a corto plazo esto no da tanto miedo.

El lavavajillas no arruinará platos caros.

Esto no es enteramente verdad. Aún así, la mejor manera de prolongar la vida útil de los productos de porcelana y cerámica es lavarlos cuidadosamente en el fregadero.

El contenido debe enjuagarse antes de utilizar el lavavajillas.

Aunque esto parezca lógico, en la mayoría de los casos en realidad es una pérdida de tiempo. Los dispositivos modernos son aún mejores para limpiar platos más sucios.Si la máquina determina que su contenido está bastante limpio, puede ejecutar automáticamente un ciclo de lavado más corto y más frío.

El bicarbonato de sodio es ideal para absorber olores desagradables.

Hoy en día existen otros métodos más eficaces para combatir el hedor. El mismo carbón activado hará frente a esta tarea de forma mucho más eficaz. Sin embargo, a falta de otras opciones, el famoso refresco servirá.

No es necesario limpiar el exterior del frigorífico.

Esta es una afirmación completamente falsa. La eliminación del polvo del exterior es necesaria para el correcto funcionamiento de las bobinas del condensador. Este no es un trabajo difícil, no requerirá mucho esfuerzo. Sin embargo, la limpieza preventiva prolonga significativamente la vida útil del equipo.

El horno autolimpiante no requiere mantenimiento

Si cuidas adecuadamente tu horno, debes limpiar el filtro de ventilación periódicamente o cambiarlo al menos una vez al año. Es necesario deshacerse de la grasa acumulada. La automatización no podrá limpiar perfectamente todas partes por sí sola.