Por qué no puedes lavar los platos con esponjas
Todos los días lavamos platos, fregaderos y otros electrodomésticos. Para estos fines, utilizamos con mayor frecuencia esponjas especiales. Todo el mundo sabe que utilizar esta herramienta no es una solución muy higiénica. Rospotrebnadzor ha prohibido en general el uso de esponjas para lavar los platos en el sector de la restauración. Después de tales declaraciones nos sentimos incómodos, decidimos descubrir por qué su uso puede ser peligroso para la salud y cómo se puede minimizar este daño.
El contenido del artículo.
¿Por qué es perjudicial lavar los platos con una esponja?
Una esponja de espuma tiene una estructura porosa, e incluso si la aprietas fuerte, siempre contiene moléculas de agua. Debido a la frecuencia de uso, no tiene tiempo de secarse por completo. Muchas bacterias sobreviven a temperatura ambiente, por lo que la humedad y el calor son un ambiente excelente para la proliferación bacteriana. Además, queda detergente en la superficie de las esponjas, lo que tampoco es muy beneficioso para el cuerpo humano. A la esponja llegan constantemente bacterias mezcladas con restos de grasa y comida, así como con moléculas de detergente y resulta que cuando crees que estás lavando platos, simplemente estás frotando un cóctel de microorganismos patógenos sobre los platos o sobre la mesa.
¡Importante! Los científicos realizaron un estudio y descubrieron que los utensilios para lavar platos son el lugar más sucio de la casa. Su superficie contiene más bacterias que el botón de descarga de un inodoro.Así que ahora no necesitas culpar al yogur vencido por tu intoxicación alimentaria; es muy posible que la causa de tu enfermedad haya sido la esponja que usaste para lavar los platos y enjuagarlos mal.
¿De qué está hecha una esponja para platos?
La mayoría de las veces, las esponjas están hechas de gomaespuma, para eliminar mejor la suciedad rebelde se puede agregar abrasivo. Estos modelos tienen un precio atractivo, son asequibles y moderadamente duraderos.
Hay modelos hechos de celulosa: este material es el más ecológico. Dicho material no causará alergias y se minimiza la propagación de bacterias en su superficie, ya que su estructura es significativamente diferente de la gomaespuma. La principal desventaja es el precio, que a veces puede ser excesivamente alto, por lo que no todas las ferreterías quieren comprar este tipo de esponjas.
¡Atención! Los utensilios para lavar platos también están hechos de plástico o metal: estas opciones son las más resistentes, pero también las más duraderas, tienen un precio medio y no albergan bacterias.
Hay esponjas naturales: están hechas de material esponjoso natural que se extrae del fondo del mar. Dichos modelos se encuentran entre los más caros y difieren en su estructura: al principio son rígidos, antes de usarlos deben humedecerse bien con agua, pero esta es la principal ventaja: la humedad del material natural se evapora rápidamente, lo que minimiza la proliferación de microorganismos. .
¿Con qué se puede sustituir una esponja?
¿Cómo minimizar la proliferación de microorganismos dañinos en la superficie de una esponja? La forma más sencilla es utilizar sus análogos. Los platos se pueden lavar con erizos de metal o esponjas de plástico, pero también deben tratarse con una solución antibacteriana o rociarse con agua hirviendo de vez en cuando.Pero estos modelos no se pueden utilizar en superficies delicadas, pueden rayarlas fácilmente.
Nuestras abuelas en la época soviética, cuando la gomaespuma todavía se usaba para aislar las ventanas y no para lavar los platos, usaban trozos de medias de nailon como esponjas y envolvían jabón en ellas. Algunos fueron más ingeniosos y lavaron los platos con trozos de red de pesca, material que tampoco deja organismos nocivos. Ahora bien, es poco probable que este método atraiga a nadie.
¿Cómo protegerse a usted y a su familia de las bacterias? Lo mejor es cambiar la esponja cada semana, enjuagar bien para eliminar restos de comida, grasa y detergente. Además, después del lavado, los platos deben enjuagarse bien y limpiarse con una toalla de papel o algodón. Si usa este último, también debe lavarse todos los días, a 60 grados.
¡Truco de vida! Para matar todos los posibles gérmenes por la noche, después de haber lavado los platos y el fregadero con una esponja, escúrrela y métela en el microondas durante unos segundos, al máximo. A partir de ahí lo obtendrás casi esterilizado. Este tratamiento tendrá una duración de un día, tras lo cual se repetirá la manipulación.
Las amas de casa y los científicos modernos creen que el mejor sustituto de una esponja para lavar platos es tener un lavavajillas.
para reemplazar las esponjas de la empresa Greenway de Novosibirsk! Ofreció servilletas para lavar los platos. Se lava después de cada lavado de platos con jabón para lavar y dura 2 años. He estado usando el mío durante 6 meses, sin olor ni ninguna otra manifestación.Lavé los platos, lavé la servilleta con jabón y la colgué para que se secara hasta el próximo lavado. Al mismo tiempo, no es necesario utilizar detergentes para lavavajillas, la servilleta lo lava todo por sí sola, incluida la grasa. No habrá problemas en la familia con alergias por no enjuagar bien los platos.