Organizar una zona de trabajo en la cocina.

La cocina es el lugar principal de la casa. Aquí se reúne toda la familia para almorzar o simplemente estar juntos. La comodidad de permanecer en él para los miembros de la familia depende de cómo esté organizada la zona de trabajo en la cocina. Muchas amas de casa quieren ver su cocina limpia y cómoda, entonces cocinar será solo un placer.

Espacio ergonómico

Los expertos están tratando de diseñar un juego de cocina de tal manera que el ama de casa se mueva a lo largo del llamado "triángulo de trabajo". Incluye:

• refrigerador (este es el lugar principal para almacenar alimentos en la casa y el ama de casa acude a él con bastante frecuencia mientras cocina);
• estufa (el lugar donde los productos tomados se procesan culinariamente);
• lavado (aquí se pueden lavar y preparar los alimentos para cocinar, así como lavar los platos si es necesario).

De acuerdo con las zonas principales, los diseñadores intentan crear el lugar de trabajo más cómodo y fácil de mover. Los expertos creen que la ubicación de las principales áreas de trabajo durante la preparación de alimentos en una especie de triángulo proporciona comodidad y conveniencia al ama de casa.

¡Importante! La longitud de los lados imaginarios del triángulo no debe exceder los 1,2 - 2,7 m, los expertos consideran que este es el tamaño óptimo que permite a la mujer sentirse ligera y libre.

La mesa de trabajo también es una parte importante de cualquier cocina. Se puede colocar entre tres puntos principales o en una “isla” separada en el centro de la cocina. Pero esta opción sólo es buena si el tamaño de la habitación permite tales libertades.

Los muebles y electrodomésticos de cocina dispuestos de forma correcta y ergonómica garantizarán el confort y la comodidad de los propietarios y miembros del hogar. Seguramente cada detalle tendrá su lugar y el cocinero no tendrá que buscar electrodomésticos mientras cocina.

Reglas para colocar objetos principales.

Para un ama de casa que pasa mucho tiempo en la cocina, la organización adecuada del área de trabajo es sumamente importante. Si los electrodomésticos están dispuestos correctamente, todos los utensilios e ingredientes necesarios para los platos estarán siempre a mano, el diseño agradará a la vista y el proceso de cocción será agradable y cómodo. Para ello, es necesario prestar atención a algunos detalles a la hora de decorar la habitación:

• tablero de la mesa (es deseable que sea lo suficientemente grande, esto permitirá colocar sobre él todos los componentes necesarios para preparar el almuerzo);
• estantes y gabinetes colgantes (en dichos gabinetes se almacenan no solo platos, sino también algunos productos, así como especias y hierbas que son tan necesarias en la preparación de varios platos);
• frigorífico (este importante elemento de la cocina suele colocarse en la entrada o junto a la ventana; esta es la mejor opción para instalar un electrodoméstico);
• estufa (debe ubicarse junto a la encimera para que los productos preparados puedan ser tratados térmicamente sin obstáculos; no se permite la instalación de la estufa en la entrada o en el área de la esquina);
• fregadero (puede elegir una ubicación en la esquina o simplemente en el borde de un juego de muebles, lo principal es que el fregadero sea cómodo y contenga todos los elementos necesarios).

¡Importante! No te olvides de una buena iluminación. A la hora de cocinar, la luz natural y las luces del techo pueden no ser suficientes. Es mejor complementar el interior con focos o lámparas decorativas ubicadas sobre el área de trabajo.

Toda ama de casa sabe lo que significa pasar mucho tiempo en la cocina y lo importante que es sentirse cómoda en ese ambiente. Esto afecta no sólo al estado emocional, sino también a la calidad de los platos preparados.

Ideas útiles

Todo viene con la experiencia, pero muchas amas de casa comparten sus secretos para sentirse cómodas en la cocina y preparar la cena. Entre las principales cuestiones sobre ergonomía se considera relevante la correcta organización de los accesorios en el área de trabajo.

No es ningún secreto que el ama de casa necesita que todo esté a mano. Pero colocar una gran cantidad de elementos en el área de trabajo es muy difícil. Si haces esto de manera analfabeta, terminarás con desorden y desorden.

Los expertos recomiendan utilizar varias opciones para ahorrar espacio: divisores en armarios, contenedores y cestas de plástico, rieles de pared con ganchos y soportes, ganchos y estantes para colgar, etc. Estas adiciones al juego de cocina pueden facilitar enormemente el proceso de cocción.

Además, al pedir un juego de cocina basado en un proyecto individual, puede pedir a los diseñadores que tengan en cuenta sus deseos personales para hacer la cocina más cómoda. Los más habituales son los estantes especiales para especias o los armarios colgantes con separadores de alimentos.

Un espacio bien organizado no sólo ayuda a que el proceso de cocción sea más fácil y agradable. Los miembros de la familia estarán felices de quedarse en la cocina, organizando reuniones familiares, porque la habitación será acogedora y agradable.