Cuidado adecuado de los utensilios de cocina antiadherentes.

Los costosos utensilios de cocina requieren un cuidado especial y un manejo adecuado durante la cocción. Sólo así durará muchos años y permanecerá en su forma original. Las cacerolas con revestimiento antiadherente son especialmente caprichosas en cuanto a la exposición a detergentes agresivos y al uso de determinados utensilios durante la cocción. Es por eso que estos utensilios deben manipularse con sumo cuidado y seguir las reglas básicas de uso cuidadoso.

¿Qué son los utensilios de cocina antiadherentes?

Las sartenes de teflón son utensilios prácticos para cocinar. Tienen una capa suave que no requiere agregar mucho aceite durante la fritura para evitar que la comida se queme. Al mismo tiempo, las sartenes son bastante fáciles y sencillas de limpiar.

¡Importante! Los utensilios de cocina de teflón son seguros hasta que se exponen a temperaturas demasiado altas. Luego, del revestimiento se liberan sustancias carcinógenas peligrosas para el cuerpo.

Para asegurarse de que la sartén esté segura, debe controlar su calentamiento durante la cocción. No debes calentar la sartén cuando esté vacía, ya que esto hará que se caliente a temperaturas extremas demasiado rápido. No se recomienda utilizar sustancias abrasivas durante la limpieza y cambiar las cacerolas cada dos años.

La superficie de teflón es buena para cocinar tranquilamente sus platos favoritos, calentarlos gradualmente y mantener una temperatura constante. También se recomienda utilizar siempre una campana, de esta manera hay menos posibilidades de que vapores peligrosos entren en los alimentos.

Principios básicos de uso cuidadoso.

Para que los platos duren mucho tiempo y luzcan como el día en que los compró, es necesario cuidarlos y utilizarlos de forma adecuada y cuidadosa. Hay una serie de reglas básicas para esto:

• utilizar utensilios de madera o silicona (cucharas, cucharones, tenedores y demás utensilios que entren en contacto con la sartén no deben ser metálicos, de lo contrario pueden dejar rayones en la superficie antiadherente);
• calentar sin aceite (puede poner la sartén al fuego solo después de haberle puesto un poco de aceite vegetal, para que las sustancias nocivas no entren en la comida);
• demasiado calor (a la superficie de teflón no le gusta el calentamiento rápido y extremo a altas temperaturas, es mejor mantener calor medio o bajo y una temperatura constante);
• alimentos ácidos (no conviene cocinar platos demasiado ácidos en una sartén antiadherente, ya que afectan negativamente el recubrimiento, destruyéndolo).

¡Importante! El revestimiento requiere un cuidado cuidadoso y un lavado adecuado y regular, así como un almacenamiento de alta calidad. Esto ayudará a prolongar la vida útil de sus utensilios de cocina antiadherentes.

Si el ama de casa no está segura de poder seguir todas las reglas para el uso cuidadoso de dicha sartén, es mejor comprar otras opciones alternativas. El caso es que las sustancias que libera la sartén con un uso incorrecto tienen un efecto negativo sobre el organismo y la salud. Para evitar esto, puedes comprar una sartén normal de hierro fundido.

reglas de cuidado

Está estrictamente prohibido lavar dichos platos en el lavavajillas. Esto también se aplica a los modelos que indican que esto se puede hacer. La exposición a agua demasiado caliente y detergentes agresivos desgasta muy rápidamente esta superficie única.

Es necesario lavar la sartén inmediatamente después de cocinar, dejar comida en los platos pone en peligro tu cuerpo. Es mejor utilizar detergente común y una esponja suave para lavar. Eliminan perfectamente las manchas y la suciedad. Después del lavado, debe secar bien la superficie con una toalla y guardarla en una caja.

Los utensilios de cocina de teflón son problemáticos en términos de mantenimiento, pero al mismo tiempo dan excelentes resultados durante la cocción. Los platos quedan sabrosos y no se queman en la superficie. Cualquier ama de casa apreciará la practicidad de este tipo de equipo.