¿Qué es una bañera de hidromasaje en la cocina y por qué es necesaria?
En una cocina moderna se pueden encontrar muchos cubiertos, entre los que a menudo se encuentran aparatos antiguos. Uno de estos antiguos habitantes de la cocina es el verticilo, que nuestra generación recuerda sólo gracias a nuestras abuelas. Hubo un tiempo en que este dispositivo tenía una gran demanda en el hogar. Y aunque el progreso tecnológico ha permitido sustituirlo por equipos modernos, el verticilo aún no ha abandonado por completo nuestras cocinas.
El contenido del artículo.
que es un verticilo
La versión clásica es Dispositivo para agitar y mezclar diversas mezclas, productos o materiales..
¿Cómo se ve un verticilo?
Forma estándar externa Parece un palo de madera con ganchos redondeados en el extremo.. Generalmente estaban hechos de madera y eran macizos.
Referencia. El nombre proviene de la antigüedad, de las palabras “enlodar”, “revolver” y “hacer lodo”, que significa “revolver y eliminar los sedimentos de la mezcla”.
También existe una versión de que el nombre proviene de la palabra rusa original que significa "agitador".
Ahora solo han sobrevivido las versiones clásicas de utensilios de cocina. A Antiguamente había más de 10 tipos de espirales, que se diferenciaban en diseño y forma. Variaban en tamaño, cada tamaño destinado a un propósito específico.
¡Importante! En lugar de una cruz con nudos de madera, se empezaron a utilizar círculos o espirales con una estructura más flexible.Así aparecieron las batidoras en la cocina.
Además de la madera, para la fabricación de electrodomésticos de cocina se utilizaban piezas en bruto de metal o porcelana, en un período posterior se utilizó plástico con cuerpo de goma.
Solicitud
El diseño le permite tomar el dispositivo en la mano de manera fácil y cómoda y mezclar productos rápidamente. Además, puedes sujetar el mango de madera entre las palmas y realizar movimientos de rotación para mezclar la masa.
Con su ayuda fue posible realizar una gran cantidad de acciones:
- Mezclar harina con huevos y leche. para preparar la masa.
- batir las yemas de los huevos.
- Se utilizaron las opciones más pequeñas. para mezclar gelatina y guisos.
Usando diferentes tipos de verticilos
Para masas cada vez más finas se utilizaron variaciones de tamaño y diseño.
- Los productos más duros se mezclaron con verticilos medianos.
- Se utilizaron versiones grandes y macizas para mezclar la ropa cuando se lavaba en grandes calderos de hierro fundido.
- Las amas de casa utilizaban verticilos para elaborar salvado y alimentar a los animales domésticos y al ganado.
- En la construcción se utilizaban opciones para preparar mezclas de arcilla, preparar cal y mezclar pinturas.
Las amas de casa experimentadas lograron utilizar un verticilo en casi todas las esferas de la vida. También se les ocurrieron usos adicionales, por lo que El verticilo puede considerarse legítimamente uno de los elementos más populares de los utensilios de cocina.
En una cocina moderna
En las condiciones modernas, cada versión de verticilo tiene su propio reemplazo, el progreso tecnológico ha permitido reemplazar muchos electrodomésticos en la cocina. Y los viejos utensilios tuvieron un pariente que empezó a utilizarse en la batidora.
Pero incluso ahora las amas de casa todavía tienen verticilos en la cocina, transmitidos a las generaciones más jóvenes por herencia de sus padres y abuelas.
Aplicación de herramienta te permite ahorrar energía, ya que no requiere electricidad para su uso. Los verticilos antiguos están hechos de madera, por lo que son los dispositivos más ecológicos. Su uso en la vida cotidiana permite realizar diversas tareas en la cocina sin perjudicar la salud.
El verticilo está siempre a mano, por lo que para batir pequeñas cantidades de productos, el ama de casa todavía utiliza el viejo verticilo. ¡Y ella nunca falla! Si encuentra un artículo de este tipo en su cocina, no se apresure a deshacerse de él. La abuela y la madre lo conservaron por una buena razón. ¡Tú también podrás apreciarlo!
Yo siempre uso un verticilo para separar el film de las huevas de salmón, se hace muy fácilmente desde lo alto del árbol.
En los pueblos, la mantequilla siempre se elaboraba con crema agria utilizando un verticilo. y para nada como está escrito aquí.