¿Por qué necesitas un calentador de platos?
El calentador de platos apareció en Rusia hace poco, aunque se inventó hace más de 10 años. La mayoría simplemente se sorprenderá y no entenderá lo que tienen delante, pero para las personas que entienden la comida deliciosa, esto es simplemente algo insustituible.
El calentador se utiliza para una amplia variedad de platos: platos, vasos, tazas. Su principal tarea es hacer que la comida sea más sabrosa. Por eso fue apreciado por los chefs profesionales que tienen sus propios restaurantes.
El contenido del artículo.
¿Qué es un calientaplatos?
Un mueble calientaplatos es un equipo neutro que se instala en los establecimientos de restauración pública. Este dispositivo es utilizado directamente por los empleados del establecimiento a la hora de servir y servir comida a los clientes.
Como se puede adivinar por el nombre, la finalidad del producto es calentar platos. El principio de funcionamiento es muy similar al de un microondas, sin embargo, no se calienta la comida, sino el plato en sí. En este caso, la comida no se calentará, simplemente sabrá mejor.
Características del dispositivo
Visualmente, el dispositivo se asemeja a un gran armario de metal equipado con un compartimento extraíble para guardar la vajilla. El compartimento está hecho de vidrio resistente al calor, encima del cual se instala un calentador eléctrico; es este el que se encarga de calentar el equipo.
Encima del compartimento hay un panel de control táctil con la posibilidad de configurar un temporizador, que se ajusta con un control giratorio. Dependiendo del modelo del equipo, su funcionalidad puede variar mucho. En consecuencia, el dispositivo tiene una apariencia ligeramente diferente, pero en general la mayoría de los modelos son muy similares visualmente entre sí.
¡Importante! El calentador está destinado principalmente a establecimientos de restauración. Este dispositivo no está diseñado para uso doméstico. Sin embargo, esto no le impide comprarlo usted mismo si así lo desea; lo principal es la disponibilidad de espacio libre para un objeto grande.
¿Por qué necesitas un calentador de platos?
Calentar el plato es, ante todo, respetar a los clientes. Con esta solución, la comida se enfría mucho más lentamente y además no pierde su sabor básico. Además, cuando el plato se calienta adicionalmente, su contenido distribuye la temperatura de manera uniforme, lo que también tiene un efecto positivo en el sabor.
Pero también hay platos especiales para los que se proporciona este equipamiento. Se trata de diversas ensaladas, postres, sopas y snacks. La plancha caliente es la característica principal de estas recetas y hace que el plato sea realmente delicioso y único.
