Potencia de la placa de inducción

En el mundo moderno, la tendencia al ahorro de energía va en aumento, aparecen métodos innovadores y progresivos y nuevos dispositivos de calefacción. Las placas de inducción son muy populares hoy en día. Son económicos y seguros de usar.

Al elegir una estufa nueva, los propietarios intentan obtener más información sobre su nivel de potencia y sus características de funcionamiento.

Potencia de la placa de inducción en kW

El principio de funcionamiento de la placa es el uso de corriente de inducción de alta frecuencia. Las corrientes se crean mediante bobinas de cobre especiales que calientan los platos con un campo magnético. La unidad electrónica incorporada controla completamente los procesos de cocción, encendiendo o apagando el dispositivo de forma independiente.

La peculiaridad de los aparatos de cocina es su impacto específico en los platos y no en el medio ambiente. Cuando el dispositivo está en funcionamiento, los quemadores permanecen absolutamente fríos, solo se calientan los platos.

¡Importante! Para los hornos de inducción, es necesario llevar platos especiales que tengan una buena permeabilidad magnética. Estos materiales son aleaciones ferromagnéticas.

La potencia es el indicador más importante de una placa. La velocidad de cocción depende de ello.

Pero cuanto mayor sea la potencia, mayor será el consumo de energía del dispositivo. Por tanto, es mejor buscar la mejor opción.

Las cocinas de inducción estándar tienen una potencia total de 1 a 9 kW. Para los apartamentos, es mejor elegir losas con un nivel mínimo, ya que la instalación de dicho dispositivo no requiere la instalación de cableado eléctrico separado ni la emisión de permisos. En casas de campo privadas es posible instalar una losa más resistente.

Panel de alimentación para 4 quemadores.

La placa es eléctrica, cuya potencia en kW puede ser diferente, tiene diferentes diámetros de circuito y su número. Los modelos estándar de cuatro circuitos tienen:

• Quemador grande con un nivel de hasta 3 kW;
• Dos medianos de hasta 1,5 kW;
• Pequeño hasta 1 kW.

¿Cuánto consume una placa de inducción?

¿Cuánta electricidad consume una placa de inducción? La potencia final de una cocina de inducción depende de la intensidad de la corriente, del tamaño de los circuitos y de su número. La opción más popular es la de cuatro quemadores y un alto nivel de corriente. Al elegir una estufa, es necesario tener en cuenta las posibilidades de cableado eléctrico en la habitación.

Si necesita una placa eléctrica, el consumo de energía y el número de circuitos se seleccionan en función de las necesidades y preferencias de la familia:

• Los quemadores pequeños se utilizan para platos de carne, cereales, patatas, se cocinan lentamente, sin quemar alimentos y tienen una potencia de hasta 1 kW;
• Los circuitos intermedios se utilizan para preparar guarniciones o sopa, tienen un nivel de hasta 2 kW;
• Los circuitos grandes tienen un alto nivel de corriente: hasta 3 kW, se utilizan para cacerolas grandes, la potencia de calentamiento alcanza hasta 500 g. CON.

Una placa de inducción, cuyo consumo eléctrico es diferente, debe tener dos quemadores, lo que permite regular de forma independiente la superficie y el nivel de calefacción del dispositivo.

¡Importante! Cuando se utilizan utensilios de cocina de cobre o aluminio, pueden aparecer manchas permanentes en la cerámica.

Cómo elegir la placa de inducción adecuada

Varias placas de cocción tienen de 2 a 6 fuegos, lo que permite regular el nivel actual. Cada circuito se puede calentar independientemente de los demás, lo que permite utilizar utensilios de cocina de diferentes diámetros. El número óptimo de circuitos puede determinarse en función del número de personas de la familia y del tamaño de la cocina. Para una cocina pequeña y una familia pequeña, puede utilizar una estufa de 2 quemadores.

La opción estándar y más común es una placa con 4 circuitos de diferentes diámetros.

Los modelos más potentes y caros tienen muchas funciones que le permiten ajustar la temperatura, encender el control remoto o usar la pantalla táctil.

¡Importante! El panel cerámico puede sufrir graves daños con el azúcar común. Es mejor quitar inmediatamente la arena derramada o el almíbar dulce.

Potencia de paneles de inducción de varios fabricantes.

Consideremos las características de los dispositivos de inducción de fabricantes de renombre mundial. Siemens (BSH) está diseñado para locales grandes. Ella tiene:

• 4 circuitos;
• Sensor infrarojo;
• Pantalla multimedia.

CATA del fabricante del mismo nombre tiene una buena selección de tamaños y muchas funciones:

• “Booster” o transferencia de nivel de potencia a quemadores adyacentes;
• Pantalla de tipo táctil;
• Protección infantil.

Electrolux tiene funcionalidad completa y además ofrece:

• Cerámica reforzada en la superficie;
• Diseño original;
• No existen zonas de trabajo específicas, la vajilla se puede colocar en cualquier superficie.

WOK se diferencia en que puedes configurar el nivel de potencia mínimo o alto, tiene:

• Pequeños huecos para aumentar la transferencia de calor;
• Una combinación de circuitos cerámicos y de inducción.

Entonces, ¿cuánto consume una placa eléctrica? Cada producto requiere una cantidad diferente de energía. Los nuevos paneles de inducción se caracterizan por su buena eficiencia, seguridad de uso y brindan a los propietarios el máximo confort al cocinar.