¿Qué placa es mejor: vidrio o esmalte?

Un plato bien hecho y servido en una mesa festiva es una auténtica fiesta. A todo el mundo le encanta comer comida deliciosa con frecuencia. A las amas de casa les gusta comer con apetito lo que han preparado y luego decir muchas gracias. Y para ello, en la cocina se organiza un mueble de cocina completo con un lugar de trabajo y su propio equipamiento especial. Como parte de dicho equipo, se instala una placa. Existen diferentes tipos de equipos, diferenciándose en el tipo de trabajo y funcionalidad. Las placas de cocción están fabricadas con diferentes materiales y veremos qué superficie es mejor, esmaltada, inoxidable o cristal.

Características de una superficie esmaltada (pros, contras, descripción)

Las superficies esmaltadas utilizadas en la fabricación de electrodomésticos de cocina se encuentran con mayor frecuencia en estufas de gas. En la versión eléctrica prácticamente no se utilizan, solo en modelos obsoletos y económicos donde se utilizan tortitas para calentar. La mayoría de estos modelos se encuentran entre los electrodomésticos de cocina a gas. Su ejecución ofrece una gran selección de colores y formas.
Tienen un precio reducido, con las mismas características funcionales, además de buena resistencia a las altas temperaturas.
Durante el funcionamiento, será necesario cuidar cuidadosamente dichos recubrimientos, ya que se trata de un material bastante frágil.Cuando se cae un objeto pesado, por ejemplo una sartén, inevitablemente aparecerán astillas.
Se puede destacar la buena calidad: es práctico de usar, las marcas de suciedad fina y huellas dactilares no son visibles en el panel.
Como resultado obtenemos:
+ Amplia selección de colores y modelos, practicidad en aplicación y uso, bajo costo.
— La fragilidad del revestimiento y, para ser honesto, ya está pasado de moda.

Características de la vitrocerámica.

La placa vitrocerámica es bastante nueva y moderna en el ámbito de los electrodomésticos de cocina. Se utiliza de forma más amplia y universal en la producción de todo tipo de cocinas eléctricas, habiéndose consolidado como un material sencillo y sin pretensiones para preparar alimentos.
El costo es mayor, pero en preparación, la conveniencia compensa el aumento de precio. Totalmente suave, se calienta y enfría instantáneamente, tiene un aspecto moderno. Pero si algo se derrama, debe retirarse inmediatamente de la superficie; de ​​lo contrario, la limpieza será difícil. Y ni se te ocurra tirarle nada encima, a ella no le gusta. Las vitrocerámicas son bastante frágiles ante objetos pesados ​​y muy punzantes. Hasta ahora, los fabricantes trabajan para potenciar esta calidad, seleccionando y aplicando diferentes soluciones, mejorando el diseño. Gran selección de colores y estampados. Es imposible siquiera imaginar cuántos hay, y esto la convierte en la más atractiva.

Eventualmente:
+ Aspecto moderno y elegante, superficie completamente lisa, se calienta y enfría rápidamente;
– No es fuerte, es difícil de limpiar en determinadas condiciones, no es el precio más bajo.

Placa de acero inoxidable

Este tipo de superficie se utiliza exclusivamente en paneles tipo gas.Entre otras cosas, se distingue por su eficiencia y practicidad. Elimina fácilmente manchas de grasa y restos de comida quemada. Muchos productos para el cuidado de superficies de acero inoxidable que se compran en tiendas son económicos y muy eficaces. El acero inoxidable también es resistente a daños mecánicos, excepto cuando se expone a materiales y agentes abrasivos.

Las desventajas incluyen una apariencia simple y no particularmente elegante.

vidrio colado

El vidrio templado, una nueva tendencia en electrodomésticos de cocina, basada en la eficiencia y la funcionalidad. Se utiliza principalmente en estufas de gas. Este revestimiento reemplazó a la vitrocerámica. Aunque en cuanto a sus parámetros básicos la vitrocerámica y el vidrio templado son muy similares entre sí, todavía existen diferencias. Resistencia a cambios bruscos de temperatura, se rompe en pedazos pequeños y no afilados si se daña, no está sujeto a rayones menores, no se astilla cuando lo caen objetos afilados, fácil de limpiar, costo relativamente bajo.
Hay un inconveniente: la fragilidad del producto en los bordes.
Obtenemos:
+ Precio no elevado, más bajo, con superficie vitrocerámica, control de temperatura, seguridad, resistencia al rayado.
— Fragilidad en los bordes; Aspecto de modelo orgánico, no utilizado en todas las losas.

Conclusión: qué elegir y por qué.

En conclusión, podemos concluir que todas las opciones mencionadas tienen derecho a la vida. Cada uno tiene sus ventajas y desventajas. Por tanto, los principales criterios de selección siguen siendo el precio y la funcionalidad, y cada ama de casa tiene el suyo. Al encargar una cocina, ya queda claro de antemano qué se necesita y cómo quedará. Lo único que tienes que hacer es elegir según tu gusto y preferencia.