Cómo elegir una plancha para gofres

Muchas amas de casa sueñan con tener una plancha para gofres en su propia cocina. Con este mueble de cocina podrás preparar gofres deliciosos y apetitosos con diferentes rellenos. Los productos horneados caseros siguen siendo muy diferentes de los comprados en las tiendas. Pero no mucha gente sabe cómo elegir la plancha para gofres adecuada y a qué características prestar atención.

Qué tener en cuenta a la hora de elegir una gofrera eléctrica

Al elegir un dispositivo, debes considerar:

• características operativas del modelo;
• tamaño;
• presencia de revestimiento antiadherente;
• material;
• funciones;
• Posibilidad de ajustes.

A veces, la variedad de electrodomésticos en una tienda te abre los ojos. Pero, desgraciadamente, muchas veces no compramos lo que queremos. Mucho depende del estado del presupuesto.

¡REFERENCIA! Las reseñas del fabricante en Internet pueden servir como guía para elegir una plancha para gofres. No estaría de más contar con la ayuda de un asesor en la tienda, antes de comprar también debes leer la información de la ficha técnica del producto.

Al comprar un dispositivo, debes decidir el tamaño. Si la cocina es pequeña, entonces es mejor elegir un tamaño compacto con un compartimento para el cable. Este modelo ocupa poco espacio y cabe en cualquier estantería o cajón. Para habitaciones grandes, el tamaño de la unidad, en general, no importa.

Al comprar, debe prestar atención al revestimiento inferior. No debe ser:

• protuberancias;
• burbujas;
• pequeñas grietas;
• rayones

La superficie debe ser lisa: esta es la clave para que la plancha para gofres sirva durante bastante tiempo. El consumo de aceite es mínimo, normalmente una lubricación es suficiente.

El material puede ser plástico o metal. La ventaja de una plancha para gofres de metal es su fuerza y ​​​​resistencia a diversas influencias externas. Si se cae, el plástico explotará y se romperá.

El conjunto de funciones para todos los modelos es casi el mismo, pero el grosor de los gofres terminados es diferente.

¡IMPORTANTE! Algunos modelos tienen una función giratoria que permite girar de forma independiente al verter la masa y distribuir la masa de manera uniforme. Las planchas para gofres se consideran populares porque con ellas no solo se pueden preparar gofres, sino también otros platos deliciosos.

Equipado con un termostato, ayuda a conseguir una corteza crujiente al hornear. El termostato de temperatura desempeña una función importante: sin él se puede obtener un producto crudo. Gracias a la presencia de un temporizador, podrá saber el tiempo exacto de cocción: la lámpara le indicará cuando esté listo.

¡REFERENCIA! La potencia de algunos modelos de gofreras alcanza los 1000 W. Este indicador es adecuado para implementar la función grill. Normalmente 600 W son suficientes para ahorrar energía.

¿Qué tipos de gofreras existen?

Los modelos de gofreras son:

1. Con laterales altos y hasta seis compartimentos. La forma puede ser cuadrada o triangular, para hacer gofres espesos y aireados. Requiere verter una gran cantidad de masa.
2. Redondo, ovalado. Para masas finas y elaboración de tubos y tartas.
3. Oreshnitsa. Una superficie convexa en un lado con una depresión en la otra mitad.
4. Fabricante de tartas. Diseñado para recibir cestas. Tiene más de un contenedor. Existe la posibilidad de disponer el relleno.
5. Con plataforma para parrilla. Dispone de varios conectores extraíbles para diferentes tipos.Puedes freír productos cárnicos con una corteza crujiente.

Reglas generales para una operación segura.

Las reglas para usar planchas para gofres son en muchos aspectos similares a las recomendaciones para usar cualquier aparato eléctrico:

1. Antes de comenzar a trabajar, es necesario verificar la integridad del cable y el enchufe. El cable no debe estar dañado.
2. La fuente de corriente no debe presentar signos de combustión.
3. El tomacorriente debe estar conectado a tierra.
4. El dispositivo debe instalarse sobre superficies secas.
5. La potencia del dispositivo debe coincidir con el voltaje en el tomacorriente.
6. Debe evitarse la luz solar directa.

¡IMPORTANTE! El cumplimiento de las precauciones de seguridad debe realizarse en su totalidad. Durante el proceso de cocción, debe asegurarse de que los niños no se acerquen al aparato.

Después de completar el proceso de cocción, recuerda apagar la gofrera y desenchufar el cable de alimentación. Sólo entonces, cuando se haya enfriado por completo, debes limpiar la unidad con un paño húmedo, quitar los restos de masa y quitar los restos de aceite de la parte inferior. A continuación, debe secar la plancha para gofres y dejarla reposar abierta durante 15 minutos. Luego podrá guardar el dispositivo de forma segura hasta el próximo uso. No es necesario enrollar el cable alrededor de la superficie para evitar daños.