¿Qué termo mantiene mejor la temperatura?

La capacidad de un termo para mantener la temperatura alta o baja de los alimentos durante mucho tiempo es una cualidad muy valiosa, por lo que estos productos han sido muy populares desde su invención. Es cierto que es bastante difícil elegir el producto que mejor se adapte a su finalidad y mantenga la temperatura durante el mayor tiempo posible. Pero este artículo ayudará a resolver incluso un problema tan interesante.

¿Qué son los termos?

Antes de comenzar a estudiar la gama de opciones que se presentan en los estantes de las tiendas, vale la pena decidir el tipo de productos que se supone que se almacenarán en el recipiente. A partir de este criterio se pueden distinguir dos opciones básicas: en bebidas y alimentos.

termo para bebidas Destaca por su cuello estrecho. Esta característica le permite reducir la pérdida de calor a través de esta parte bastante vulnerable de la estructura. Si hablamos de envases de pequeño volumen, el cuello suele cerrarse con un tapón de rosca, que se puede complementar con una válvula para facilitar el uso del envase.

Los termos para bebidas de gran volumen, diseñados para uso en mesa, están equipados con un tapón con bomba neumática y un orificio de salida en el lateral. Una versión en miniatura separada de los representantes de esta categoría, destinada a uso doméstico, se llama taza térmica. Sus rasgos característicos son su pequeño volumen y una válvula especial en la tapa.

Termos de comida Tienen un cuello ancho, que es sólo un poco más pequeño que el diámetro del cuerpo. Gracias a esta característica, es mucho más cómodo poner los productos alimenticios en el matraz y sacarlos de él. Pero también hay un inconveniente: debido al cuello más ancho, un termo de este tipo mantiene la temperatura un poco peor que su homólogo destinado a líquidos.

Los termos para alimentos pueden ser simples, que se distinguen solo por el ancho del cuello, y con recipientes: opciones complementadas con 2-3 recipientes de plástico, que le permiten almacenar simultáneamente varios platos en un recipiente. Este grupo también debe incluir modelos posicionados como universales, porque la única característica distintiva de esta opción es el diseño del tapón, que tiene un orificio para verter bebidas.

Independientemente del propósito, Los termos también se diferencian por el material del que está hecho el matraz interior.. Sólo hay tres opciones:

• vidrio: el matraz mantiene bien la temperatura, pero puede romperse;
• el plástico es una opción económica que aún no se recomienda para uso frecuente, ya que el material no tolera cambios frecuentes de temperatura;
• El metal es la opción moderna más duradera y práctica, que aún tiene mayor conductividad térmica que el vidrio.

Dependiendo del llenado entre las paredes interior y exterior del matraz, los termos se dividen en vacío y aire. Los modelos con aire evacuado hacen un mejor trabajo de aislamiento térmico, pero también son más caros que sus homólogos de aire ligeramente menos eficientes.

Cómo elegir un termo

Al elegir un artículo muy necesario, es importante tener en cuenta el tipo de alimento que se almacena, la capacidad del matraz, las condiciones de funcionamiento del termo y el tiempo de retención de calor indicado por el fabricante.Y sólo después de que es posible decidir sobre estos parámetros primarios, llega el turno de criterios como el material del matraz, el tipo de aislamiento y el diseño del tapón.

Es con este orden en mente que se compilan las calificaciones, en las que el liderazgo indiscutible pertenece a marcas extranjeras como Termo, Zojirushi Y Tigre. El único inconveniente importante de los productos de estas empresas es su coste excesivo.

Quienes busquen calidad a un precio más asequible deberían prestar atención al ranking, encabezado por marcas europeas como EMSA, LaPlaya Y tatuaje. Producen termos un poco peores que las empresas mencionadas anteriormente, pero el costo de sus productos es, en promedio, la mitad que el de los líderes en calidad.

Bueno, entre quienes prefieren los productos de producción nacional, continúan las disputas sobre la calidad de los termos de marca. Ártico Y biostal. El primero es bastante capaz de competir con sus homólogos europeos, y Biostal, aunque ligeramente inferior al Ártico en términos de calidad, también agrada con el costo bastante asequible de sus productos.