Construcción de una estufa rusa.

Estufa rusa.La estufa rusa tiene una estructura bastante sencilla, aunque cuenta con muchos componentes que realizan diferentes funciones. El principio de su funcionamiento ha sido probado durante siglos y permanece sin cambios hasta el día de hoy. En cuanto al diseño, se mejora constantemente. ¿Cuáles son las características de la estufa rusa y cómo funciona?

Construcción de una estufa rusa.

Incluso hace un par de siglos era difícil encontrar dos estufas idénticas. Esto sucedió porque cada propietario realizó pequeños cambios tanto en la estructura interna como en la decoración exterior. El diseño de una estufa tradicional ha sufrido cambios constantes y se ha vuelto más complejo. Toda la estructura se coloca sobre una base, que debe ubicarse a un cierto intervalo de la pared (generalmente a unos 17 cm).

Los nombres de los elementos principales de la estructura; puedes verlos claramente en el diagrama:

  1. Un horno es un lugar utilizado para secar leños.
  2. La tutela es la base de la estructura.
  3. La estufa tiene un hueco delante y en la parte superior que mejora la transferencia de calor. Se utiliza para secar cosas.
  4. El crisol es una llamada cámara de cocción en la que se queman diversos combustibles y luego se preparan los alimentos. El arco de la cámara está hecho en ángulo hacia la entrada. Gracias a esto, el aire caliente permanece en la parte superior, calienta el banco de la estufa y las paredes laterales de la estufa.
  5. Compuerta: cierra el horno.
  6. El seis es un compartimento especial frente a la boca, que se encuentra frente al crisol. Las paredes laterales de la boca se llaman mejillas.
  7. Hailo: ubicado frente a la boca sobre el poste. Es una toma por la que sale el humo durante el funcionamiento de la estufa. Desde esta zona el humo entra al tubo de salida de humos.
  8. A continuación se muestra la parte inferior del horno. Está construido con cierta pendiente hacia la cámara. Esto se hace para garantizar el paso sin obstáculos de los electrodomésticos de la cocina al interior. La superficie del hogar debe ser lisa.
  9. El overpipe es un hueco separado donde se acumula el humo. Por encima pasa una tubería para permitir que escape el humo.
  10. Una especie es una placa de hierro fundido con un orificio que se cierra con una tapa. Ubicado en la chimenea. Gracias a él y a la válvula, puedes controlar el tiro.
  11. Una tumbona es una zona donde puedes sentarte a relajarte. Está situado en la parte trasera de la chimenea. Durante el proceso de encendido de la estufa, este lugar comienza a calentarse rápidamente.

Esquema de una estufa rusa.

Principio de funcionamiento del horno.

El mecanismo de acción de dicho dispositivo es bastante simple. El aire se mueve no sólo bajo la influencia del tiro natural creado por la chimenea, sino también debido a las peculiaridades del proceso de combustión del combustible. El aire frío del exterior pasa a la boca y se encuentra con una masa de humo que se dirige hacia ella. Cuando se encuentran, no se tocan ni se mezclan: el aire va arriba, el humo, abajo. Al encontrarse en la salida y la boca, las masas de aire intercambian calor entre sí y se produce el intercambio de calor entre gas natural y aire.

¡REFERENCIA! Quien quiera construir una estufa necesita saber cómo funciona. El aire caliente penetra en la zona de combustión y los gases de combustión salen desde arriba a través de la cámara de combustión. Salen por la boca y el hilo, y luego por el tubo de la chimenea. Por supuesto, esto no sucede instantáneamente.Los elementos de combustión dan un par de círculos dentro de la cámara de combustión y finalmente se queman. Al mismo tiempo, desprenden calor a la superficie de la estufa. Esto sucede porque la cámara está construida en ángulo y tiene un umbral.

Tipos de estufas rusas

Existen principales tipos de edificios:

  1. Estufa clásica con bancada. Esta es una versión común de dicha estructura.Estufa rusa con banco de estufa.
  2. La estufa con estufa tiene un diseño más moderno y conveniente. No incluye cama. En verano, el uso principal es el proceso de cocción, y en invierno, el uso principal es calentar la casa.
  3. Mini horno. Este tipo de mecanismo es de tamaño muy pequeño y se utiliza únicamente para cocinar.
  4. Dispositivo de calefacción con chimenea.

Cómo y cómo calentar una estufa rusa.

Como combustible se suele utilizar carbón o madera. En este caso, es mejor utilizar troncos de pino o abedul. Se distinguen por un agotamiento más prolongado y retención de calor. Hoy en día el carbón se puede comprar en varias tiendas, pero puedes hacerlo tú mismo. Para obtener un buen carbón vegetal, es necesario seleccionar leña de un tamaño similar y cortar tantas ramas y ramas como sea posible. Se colocan en forma de pozo y se espolvorean con astillas encima. Esto se hace para garantizar que se bronceen rápidamente. Para obtener un carbón uniforme conviene calentarlo para que el calor se mantenga durante mucho tiempo. Para ello, el dispositivo se calienta con una gran cantidad de leña.

¡IMPORTANTE! El calentamiento diario de una unidad de este tipo tiene sus propias características individuales. Por ejemplo, el lugar de ignición debe ubicarse lo más cerca posible de la boca. Luego, cuando se quema lo suficiente, se hace avanzar hacia el horno. Esto requiere una destreza especial, como en el proceso de lanzar troncos.

Por lo general, los troncos simplemente se arrojan a la cámara de combustión y luego se introducen en el horno con un atizador. La leña debe calentarse lenta y gradualmente, en varias pasadas, sin cargar una gran cantidad de leña al mismo tiempo. Antes de meterla en el horno, la madera húmeda debe secarse bien colocándola en el horno.

Pros y contras de las estufas rusas.

Cocinar en horno ruso.Uno de los inconvenientes importantes del uso de este dispositivo es su elevado consumo de combustible. Esto puede convertirse en una partida de gasto importante para el presupuesto familiar. También hay que tener en cuenta que las partes superior y media de la estructura se calientan mucho. Muy raramente, pero aún así, es posible que no encaje en las características interiores del espacio. Hay muchas más ventajas al utilizar una estufa.

Ventajas de los sistemas de estufas modernos:

  • retención de calor a largo plazo;
  • resistencia al desgaste (la vida útil promedio es de unos 30 años);
  • fiabilidad de uso;
  • efectos beneficiosos sobre la salud humana;
  • la capacidad de calentar grandes áreas;
  • comodidad al preparar la comida y mucho más.

La estufa no sólo hace que el hogar sea especial desde el punto de vista del diseño, sino que también aporta ventajas. La comida que se cocina en él tiene un sabor único y el calor que emana de ella permanece en la casa durante mucho tiempo.

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