Aprendamos a elegir el minihorno adecuado. TOP mejores consejos para elegir estufas

Hay varias formas comprobadas de elegir un minihorno. Los indicadores principales son la potencia, el volumen, el material de revestimiento interno y los principales modos de funcionamiento. Estos y otros criterios se analizan en detalle en el artículo.

Volumen y potencia

En primer lugar, debes prestar atención a la potencia y el volumen. Los modelos estándar se caracterizan por los siguientes indicadores:

• potencia 0,5-1 kW;
• volumen 3-12 litros.

Son adecuados para aquellos casos en los que cocinas un poco, por ejemplo, solo preparas sándwiches y 1-2 porciones de platos. Esto es suficiente para una familia pequeña de 2 personas.

Pero si la familia tiene 3-4 personas o más, es útil descubrir cómo elegir el minihorno eléctrico adecuado. Debería tener otros parámetros:

• volumen mínimo 30 l (puede ser hasta 70 l);
• indicador de potencia que oscila entre 2,5 y 4 kW.

En estas estufas se pueden cocinar platos para varias personas al mismo tiempo, y no solo una, sino 2-3. Por ejemplo, en la bandeja para hornear inferior se colocan carne, aves o pescado. También puedes hacer una tarta o pizza encima.

Modos de funcionamiento

Otra forma de elegir un mini horno para tu hogar es estudiar la descripción de un modelo específico. Tiene instalados 1 o 2 elementos calefactores y, a menudo, tiene un ventilador, que proporciona un mayor flujo de aire caliente. Todo esto le permite cocinar alimentos en los siguientes modos:

1. El calor inferior es el mismo que el de una fritura suave.Adecuado para hornear, cocinar cualquier parte de pollo.
2. Calentar solo desde arriba (convección) para obtener una agradable corteza crujiente en la parte superior. Trabajan en este modo para hacer pizzas, tostadas y otros productos de masa. También ideal para asar.
3. Calentamiento simultáneo en las partes inferior y superior; generalmente se usa para cocinar carnes, aves y pescado. También se puede utilizar para verduras.

También hay opciones adicionales:

1. Hacer tostadas por uno o 2 lados.
2. Pizza.
3. Horneando.
4. Recalentamiento rápido o regular.
5. Modo freír.

Tipo de control

Uno de los indicadores que le permite saber cómo elegir el minihorno adecuado es el tipo de control. Puede ser electrónico o mecánico. En este último caso, la temperatura y el tiempo de cocción se ajustan girando una palanca especial.

Los hornos electrónicos son más caros y tienen varios programas para preparar automáticamente un plato en particular. Regulan el grado de calentamiento así como el tiempo. Puedes controlarlo usando los botones en la pantalla táctil.

material de revestimiento

También es necesario averiguar cuál es el mejor revestimiento interno para un minihorno. Hoy en día se utilizan los siguientes materiales:

• aluminio;
• esmalte resistente al calor;
• diferentes tipos de acero (inoxidable, galvanizado, resistente al calor).

El más fiable en términos de durabilidad es el acero inoxidable. Soporta bien cualquier temperatura de cocción y es resistente a diversos agentes de limpieza. Pero por otro lado, suelen aparecer manchas turbias, que están asociadas a la absorción de grasas.

El esmalte resistente al calor no presenta estas desventajas. Es mucho más fácil de limpiar y su apariencia se puede mantener durante un largo período. Pero el material es bastante frágil. Por lo tanto, es necesario manejarlo con cuidado.

Opciones adicionales

Muchos dispositivos tienen opciones y accesorios adicionales convenientes, por ejemplo:

• termostato incorporado: le permite ajustar la temperatura durante la cocción;
• temporizador con apagado y señal sonora;
• autolimpieza: con vapor o alta temperatura;
• apagado automático durante el tiempo de inactividad;
• cubierta superior extraíble: si la quitas, obtendrás una pequeña parrilla casera.

No es difícil descubrir cómo elegir un mini horno para hornear. Primero debe comprender qué volúmenes y potencia son adecuados, cuántos platos se deben cocinar. Se recomienda considerar modelos de marca de fabricantes confiables. También vale la pena estudiar las opiniones de los clientes para evaluar la fiabilidad del dispositivo y sus características.