Cómo elegir una vaporera

baño maríaAl comprar una vaporera, el ama de casa tiene la garantía de preparar platos saludables de alta calidad. Sin embargo, antes de comprarlo, es necesario conocer algunos matices del funcionamiento del mecanismo que afectarán este proceso.

Cómo elegir una vaporera para tu hogar: criterios básicos

No se deben descuidar las características técnicas de la unidad, ya que de ellas dependerá la calidad de los productos fabricados.

Alimentación del dispositivo

poder del vaporQuizás este aspecto sea uno de los más importantes. Naturalmente, cuanto más bajo sea, más tiempo tardará en cocinarse.. El indicador en sí varía de 500 W a 2000 W. Pero esto no significa que debas perseguir potencia con un gran rendimiento. Esta cuestión debe abordarse con prudencia. Por ejemplo, si el volumen del recipiente que se encuentra dentro de la vaporera es de 1 litro, entonces 600 W serán suficientes. Si hay varios contenedores y son de 2-3 litros cada uno, entonces es recomendable ir a lo seguro y comprar un dispositivo con características superiores.

¡ATENCIÓN!

Los equipos potentes requieren cableado eléctrico moderno de alta calidad. Si el cable no es confiable, existe una alta probabilidad de que se produzcan cortocircuitos periódicos.

Número y forma de contenedores.

contenedores de vaporHay diferentes modelos: con un contenedor y con dos o tres.La segunda opción es ideal para una gran empresa o familia. La forma de los cuencos también es importante. Porque de esto depende la facilidad de uso y almacenamiento del dispositivo. Sería práctico elegir recipientes de diferentes diámetros, ya que se insertan entre sí, lo que aporta comodidad. Sin embargo, pueden surgir dificultades al cocinar si el recipiente inferior está listo para ser retirado, pero el superior no. Por tanto, esta cuestión debe tratarse con especial atención.

¡EN UNA NOTA!

Usar una vaporera con tazones que encajan entre sí es más difícil.

Tipo de control de vapor

La gestión suele diferenciarse en dos tipos:

  • Mecánico. Bastante fácil de usar. Sólo necesitas girar el mecanismo para ajustar la hora y la vaporera comenzará a funcionar. Además, dicha unidad tiene un bajo costo.

vaporizador mecánico

  • Electrónico. Se diferencia del primero en un enorme abanico de posibilidades. El dispositivo está repleto de muchas funciones, desde un temporizador hasta la posibilidad de seleccionar un modo de funcionamiento. Estos dispositivos tienen una pantalla que muestra toda la información necesaria sobre la preparación de su plato. Sin embargo, tendrá que dedicar un poco más de tiempo a comprender el principio de funcionamiento, aunque en este caso es algo agradable. A la lista de ventajas se suma la durabilidad del dispositivo. Vale la pena recordar que el dispositivo electrónico se encuentra en la clase de precio medio y alto.

vaporizador electrónico

Funciones adicionales

funciones adicionales del vaporizadorVale la pena prestar atención a tales características, porque de ellas dependerá el nivel de conveniencia en la cocina.

  • Oportunidad mantener la temperatura dentro del dispositivo. Le permite mantenerse caliente durante varias horas.
  • Si se acaba el agua en la unidad, entonces hay apagado automático. Esto es necesario para proteger contra el sobrecalentamiento. Garantiza la seguridad en el uso.
  • Lanzamiento retrasado. Si necesitas preparar la comida por la mañana, no tienes que preocuparte por levantarte temprano. Solo necesita encenderlo y seleccionar el momento adecuado, y la vaporera cocinará la comida dentro de un período de tiempo determinado.
  • Gracias a alarma sonora enSe le notificará sobre el inicio y el final de la operación del equipo.
  • Si necesita una cocción rápida, puede activar el "vapor rápido«.

Política de precios

Sin duda, el coste de la unidad está influenciado tanto por el material del que está fabricado y sus contenedores, como por la cantidad de formas, potencia y tipo de control. En general, todas las características anteriores influyen de alguna manera en el precio de los dispositivos.

La opción más económica sería un dispositivo mecánico de plástico con un recipiente de un litro de volumen.. Y una vaporera metálica electrónica con dos o tres moldes de gran volumen resultará cara. Eso depende de ti. Depende de ti decidir qué tipo de máquina comprar en función de sus características. El precio de algunos vapores comienza en mil rublos y llega hasta más de seis mil.

Los mejores fabricantes de hornos de vapor.

tefal vaporeraPor supuesto, existen empresas de fabricación de alta calidad y probadas en el tiempo en las que muchos compradores han confiado durante varios años. Estos incluyen empresas como:

  • Tefal;
  • Kenwood;
  • Saturno;
  • Atlanta;
  • Unidad;
  • Marrón;

Vale la pena entender que cada fabricante tiene sus ventajas y desventajas.

Consejos sobre cómo elegir la vaporera adecuada

Lo principal es comprender para qué está comprando un vaporizador. Y a partir de ellos ya es posible sacar conclusiones: a qué características se debe prestar atención y por qué guiarse.

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