Tipos de cortadores de verduras eléctricos
La variedad de modelos de electrodomésticos modernos le permite ahorrar no solo energía y tiempo al ama de casa, sino también espacio en la cocina. En lugar de un procesador de alimentos voluminoso, es más conveniente utilizar un cortador de verduras compacto. El cuidado de este dispositivo es sencillo y económico.
El contenido del artículo.
Tipos de cortadores de verduras
Existen varios tipos de esta técnica:
- eléctrico;
- mecánico (manual).
Modelos electricos
Este tipo de equipos ayudan a hacer frente a grandes volúmenes de corte y al mismo tiempo ahorran tiempo en la cocina.
Ventajas de los modelos alimentados por red:
- Compacidad. En apariencia se asemeja a una copia más pequeña de un procesador de alimentos, lo que le permite liberar espacio en la cocina.
- Disponibilidad de varios accesorios: diferentes tipos de ralladores, rebanadores, trituradoras.
- Buena velocidad de molienda de ingredientes a baja potencia.
- Transporte cómodo gracias a su bajo peso.
- Instrucciones sencillas de uso y cuidado.
- Funcionamiento silencioso.
- Almacenamiento compacto: colocación de todos los cuchillos en su propio estuche.
Defectos:
- los modelos difieren en el juego de cuchillos para cortar, así como en el precio;
- requiere energía de la red eléctrica;
- puede deslizarse sobre un plano liso;
- corto período de garantía.
Los cortadores de verduras mecánicos se clasifican según el tipo de accesorio:
- un rallador con varias mallas;
- rallador en forma de V;
- rallador-triturador;
- Cortador de verduras con prensa manual;
- cortador de verduras de cocodrilo, que consta de dos mitades (corta las verduras hervidas mejor que las crudas);
- una mini cosechadora que funciona como un molinillo de café: los productos que se dejan caer en un recipiente se cortan moviendo el mango con la boquilla en círculo;
- Una cortadora cuya función principal es producir lonchas finas.
Ventajas de los dispositivos mecánicos:
- Precio pagable;
- tamaños pequeños;
- no requiere electricidad;
- fácil de usar y limpiar.
Defectos:
- funcionalidad limitada;
- la necesidad de fuerza física;
- se requiere cortar previamente los ingredientes en componentes más pequeños;
- Algunos modelos no incluyen contenedor de almacenamiento.
Cómo elegir el mejor cortador de verduras
Para elegir un buen ayudante de cocina, preste atención a los siguientes criterios:
- Ingeniería eléctrica o mecánica. Cabe recordar que para automatizar el proceso y procesar grandes volúmenes de productos se requiere un suministro ininterrumpido de electricidad. La versión mecánica requiere el uso de fuerza física.
- País fabricante. Este criterio determina las características de calidad del producto, la eficiencia y la duración del trabajo. Los mejores productores son los países europeos.
- Variedad y número de archivos adjuntos. Determina la funcionalidad del equipo.
- Fuerza. Este parámetro muestra la carga máxima posible en el variador.
- Disponibilidad de accesorios. Los accesorios adicionales o repuestos siempre son útiles para cualquier ama de casa.
- Precio. Los fabricantes poco conocidos pueden presumir de precios bajos y la misma calidad. Marcas reconocidas tienen una gama de modelos a diferentes precios.
Una variedad de modelos eléctricos de cortadores de verduras le permite elegir un asistente conveniente para cada ama de casa.Esta técnica ahorrará tiempo y esfuerzo en la preparación de alimentos y productos enlatados.
