Cómo encender la multicocina
Una multicocina es un aparato de cocina moderno que cuenta con una gran cantidad de programas automáticos y manuales para preparar diversos platos. Además de los modos estándar, los fabricantes suelen presentar nuevas funciones y recetas que simplifican el proceso de cocción y permiten obtener un resultado sabroso garantizado. Para utilizar esta técnica con el máximo beneficio, es necesario comprender todas sus funciones y modos.
El contenido del artículo.
Cómo encender la multicocina por primera vez.
Antes de elegir un modelo específico, es necesario estudiar todas sus características y determinar si todas las funciones disponibles son suficientes y cuáles de ellas se utilizarán con frecuencia. Habiendo elegido la mejor opción, conviene familiarizarse con las reglas de funcionamiento del dispositivo y las recomendaciones básicas para preparar platos.
El equipamiento de una multicocina nueva suele consistir en un recipiente interior para alimentos, un mecanismo eléctrico y dispositivos adicionales especiales (una cuchara especial, un recipiente para cocinar al vapor y otros accesorios). El conjunto específico depende del modelo seleccionado y la marca de dispositivo.
¡ATENCIÓN! Si trae equipos eléctricos nuevos a la casa debido al frío, no los encienda hasta que alcance la temperatura ambiente.
Para obtener información más detallada sobre un modelo específico, consulte las instrucciones de funcionamiento o el fabricante. Las multicocinas más caras suelen tener más funciones adicionales y además vienen con un libro de recetas especial, que permite comprender y preparar cualquier plato incluso sin experiencia.
Proceso paso a paso para principiantes.
Después de comprar un dispositivo nuevo, primero debe asegurarse de que esté en buen estado de funcionamiento y prepararlo para su uso posterior.
Para encender la multicocina por primera vez, debes realizar los siguientes pasos:
- Retire el embalaje del aparato y retire el papel protector entre el elemento calefactor y el recipiente multicocina. Retire las películas plásticas de todos los elementos.
- Enjuague el recipiente interior en el que se colocan los alimentos. Esto ayudará a eliminar todos los olores de fábrica. Después de esto, seque el dispositivo con un paño.
- Conecte el dispositivo a una toma de corriente.
- Llene el tanque con agua hasta el nivel mínimo, cúbralo con una tapa y configure el modo calefacción.
Una vez completado el proceso, se emite una señal sonora especial. Luego, algunas multicocinas cambian al modo de mantenimiento automático de la temperatura y deben detenerse con el botón de apagado.
¡REFERENCIA! Algunos modelos no tienen botón de apagado, lo que requiere desconectarlos del tomacorriente cada vez que se usan. Debe prestar atención a esto al elegir y comprar un dispositivo.
También puede configurar la hora inmediatamente; normalmente el botón para configurarla se encuentra en el menú principal del dispositivo.
Cómo elegir y utilizar correctamente los modos multicocina
Durante el proceso de cocción es posible que necesite utilizar varios modos diferentes.Para cambiar entre ellos, detenga un programa con el botón de apagado y use el menú para seleccionar el siguiente modo deseado. Cuando termine de cocinar, apague el aparato o déjelo en modo tibio.
Los productos se cargan en el interior y se llenan con agua hasta el nivel máximo permitido. Por lo general, el recipiente es extraíble y se puede llenar antes de instalarlo en el dispositivo. Si excede el volumen recomendado de ingredientes, cuando se calientan, es posible que simplemente se derramen del recipiente o obstruyan la válvula de vapor.
Para conservar el revestimiento interior del bol multicocina, es recomendable lubricarlo con aceite vegetal o grasa. Si los alimentos se queman, la superficie será más difícil de limpiar y puede dañarse o rayarse.
La mayoría de las multicocinas modernas tienen los siguientes modos estándar:
- baño maría;
- guisar y hornear;
- cocinar gachas;
- panadería;
- yogures;
- sopas;
- modo manual.
Para hornear pan y pasteles, engrase la superficie del bol con aceite, espolvoree con harina, vierta la masa preparada según la receta y active el modo "Hornear" o "Pan".
Si su multicocina tiene la función correspondiente, puede cocinar yogur en ella. Todos los ingredientes necesarios se colocan en frascos pequeños: leche, masa madre, azúcar. Se mezcla todo y se activa el modo “Yogurt” durante 8 horas. Para preparar una deliciosa papilla, simplemente se mezclan el cereal y el líquido en un recipiente multicocina y se configuran en un modo especial para cocinar papilla.
Cuando se utilizan programas automáticos, los platos se preparan de acuerdo con las instrucciones adjuntas y solo se requiere un estricto cumplimiento de las dosis. Para el control independiente del proceso de cocción, existe un modo "Multicocción".Con él, puedes ajustar la temperatura, configurar el tiempo y cocinar un plato según cualquier receta.
Muchos dispositivos modernos tienen modos de inicio retrasado y un temporizador. Le permiten establecer cualquier hora de inicio del programa y recibir platos preparados o recalentados a la hora exacta. Por ejemplo, una multicocina se encenderá sola por la mañana y preparará el desayuno o calentará la cena cuando lleguen los invitados.
Una vez que comprenda todas las reglas y recomendaciones generales para trabajar con una multicocina, podrá aprender rápidamente a cocinar cualquier plato utilizando modos de cocción automáticos y personalizables. Al mismo tiempo, no debes olvidarte de las precauciones de seguridad. No deje el aparato funcionando sin supervisión durante mucho tiempo y cuide con cuidado la superficie del recipiente interior. Si es necesario, puedes adquirir un segundo recipiente para poder cocinar sin perder tiempo preparando el recipiente para preparar el siguiente plato.
