Heladera Bork: ¿recetas y métodos de uso en casa?

Las heladeras de la marca Bork son uno de los mejores modelos del mercado en cuanto a relación precio y calidad. Son duraderos, cómodos y te permiten preparar una delicia sin el menor esfuerzo. En este artículo encontrará una descripción general de las instrucciones de la máquina para hacer helados Bork, recetas de deliciosos helados y consejos prácticos.

Instrucciones de uso

En primer lugar, debes leer las instrucciones. La secuencia de acciones para preparar el producto principal (helado) se ve así:

1. Enjuague el recipiente extraíble en agua.
2. Seque con un paño.
3. Vuelva a colocarlo en el compartimento congelador del aparato.
4. Active la función de enfriamiento (si no tiene tiempo, puede omitir este paso).
5. Después de 7-10 minutos, cuando aparezca "Listo" en la pantalla, vierta la mezcla de crema con azúcar y (si es necesario) otros ingredientes.
6. Habilite el botón de inicio "Inicio" seleccionando el programa deseado.
7. Al final de la cocción, puede transferir el producto a otro recipiente y enjuagar el bol.
8. El helado preparado en Bork, cuyas instrucciones se describen anteriormente, se almacena en el congelador hasta por 3 meses, siempre que se mantenga una temperatura estable que no exceda los -18 ° C. Pero es mejor comerlo fresco (no se permite volver a congelarlo).

recetas de helados

En las heladeras de la marca Bork puedes preparar no solo helado clásico, sino también con aditivos de frutas (sorbete). Para hacer esto, puede utilizar las recetas que se describen a continuación.

helado clásico

Para hacer helado suave, solo necesitas 2 ingredientes: nata de alta calidad y azúcar. Pero también se pueden utilizar componentes adicionales, por ejemplo, un polvo tan conocido como la vainilla. En una receta estándar necesitarás productos en las siguientes cantidades:

• nata fría con un contenido de grasa de al menos el 30% (estándar 33%) en un volumen de 300 ml;
• leche condensada (porcentaje de grasa 8,5%) en una cantidad de 150 g;
• vainillina: media cucharadita (se puede reemplazar con una cucharadita de azúcar de vainilla).

La receta es muy simple: mezcle todos los ingredientes con anticipación y, al mismo tiempo, enfríe el recipiente de la heladera. Luego vierte la mezcla allí y enciende el programa deseado. Cuando se complete la cocción, sonará un pitido.

Sorbete de pomelo

Esta delicia no es helado, es jugo de fruta congelado. Pero no en forma de hielo, sino en forma de helado tierno. Se prepara con frutas, bayas e incluso verduras (calabaza). Para preparar sorbete de pomelo, tome los siguientes ingredientes:

• agua en un volumen de 300 ml;
• masa de azúcar 170 g;
• zumo de pomelo natural recién exprimido 170-200 ml;
• clara de 1 huevo de gallina (hay que batirlo un poco).

La secuencia de pasos de preparación es la siguiente:

1. Coloca el azúcar en una cacerola, agrega agua y calienta muy lentamente hasta que se disuelva por completo.
2. Luego hervir por no más de 3 minutos y retirar del fuego.
3. Combinar con jugo de pomelo, claras de huevo ligeramente batidas y verter en un recipiente.
4. Encienda el programa deseado y déjelo hasta que reciba una señal sonora.

Yogur con limón y miel

También puedes hacer yogur natural con cualquier relleno en una heladera. Necesitará los siguientes ingredientes:

• jugo de limón fresco 70 ml;
• miel líquida de cualquier tipo 50 ml;
• yogur de vainilla 500 ml.

El algoritmo es como sigue:

1. Mezcla miel líquida (por ejemplo, miel de flores) con jugo de limón en un recipiente pequeño y cocina a fuego muy lento hasta que se disuelva por completo.
2. Deje enfriar a temperatura ambiente y agregue el yogur.
3. Vierta en el recipiente del dispositivo y encienda el programa deseado.

La máquina para hacer helados Bork, cuyas recetas se describen en este artículo, es un dispositivo bastante confiable y muy conveniente. Con su ayuda podrás preparar rápidamente un delicioso helado con diversos aditivos. Además, independientemente del método de aplicación específico, el principio es siempre el mismo: preparar una mezcla de crema al 30% y azúcar, verterla en un recipiente y activar el programa deseado.