Modo mezclador de impulsos: ¿qué es?
Los fabricantes modernos ofrecen una amplia gama de utensilios de cocina, cuyo objetivo principal es ayudar con las tareas del hogar y la cocina. Existen dispositivos mecánicos y eléctricos que pueden facilitar significativamente el proceso de cocción. Seguramente todas las amas de casa han oído hablar del modo de pulso en una batidora. Pero no todos entienden y saben por qué es necesario y cuáles son sus características. Debido a esto, no todas las amas de casa pueden apreciar las innovaciones de la tecnología moderna. Veamos el modo de pulso del mezclador: qué es y cuáles son sus características.
El contenido del artículo.
Un poco de impulsos
Este modo tiene algunas características únicas y, por lo tanto, merece especial atención. Suele estar presente en unidades operadas manualmente. Vale la pena señalar que este parámetro es especialmente relevante en los dispositivos descritos.
REFERENCIA. ¿Qué es? Este es un cambio en la velocidad del dispositivo como resultado de presionar un botón. Esta función es compatible exclusivamente con modelos manuales y combinados.
Este modo permite controlar el nivel de movimiento de los batidores pulsando el botón correspondiente. Con una ligera presión sobre este elemento de trabajo, los batidores acelerarán gradualmente desde la velocidad de funcionamiento más baja hasta la más alta.
IMPORTANTE.Este modo de funcionamiento del mezclador tiene una peculiaridad: debe funcionar con tirones.
Gracias a las activaciones bruscas se consigue un funcionamiento fiable y seguro porque el motor no se calienta. Los expertos recomiendan utilizar esta función cuando se trabaja con mezclas y cremas densas. Es posible que los equipos con rotación estática del elemento de trabajo simplemente no funcionen.
Modo de velocidad
Para usar en casa, una batidora de 3 a 5 velocidades será suficiente. Tener demasiadas velocidades es innecesario, no hay necesidad de pagar más por esta función.
REFERENCIA. Este parámetro ha sido desarrollado especialmente para el procesamiento eficiente de productos sólidos.
Por separado, vale la pena considerar la interacción entre el modo de velocidad y el modo de pulso. Para batir grandes cantidades de productos, es necesario aumentar gradualmente la velocidad y no siempre es conveniente cambiarlos con la rueda. En este caso, es conveniente utilizar el modo pulso, pues al usarlo se puede aumentar la velocidad con la intensidad requerida. Puedes empezar a batir los productos a la velocidad más baja y aumentarla gradualmente.
IMPORTANTE. Cuanto más fuerte presiones el botón, mayor será la velocidad de los batidores.
Funciones adicionales
Todo mezclador moderno debe tener dos funciones importantes:
- Expulsión de boquillas.
- Protección contra posibles sobretensiones.
La primera función se activa presionando un botón especial. Como resultado, se abrirán las ranuras que mantienen los batidores en su lugar durante el funcionamiento. La segunda función apaga automáticamente el dispositivo cuando la carga es alta.Además de las funciones descritas, en este tipo de equipos puedes encontrar un modo turbo o un modo de arranque suave. Utilizando todas las funciones de su equipo, podrá crear las obras maestras culinarias más deliciosas y hermosas.
NOTA. No todos los fabricantes equipan sus equipos con esta función.
