¿Qué es asar en un horno microondas?
Un microondas es un asistente fiable en la cocina. El calentamiento es la acción más popular que se utiliza constantemente en casa y en la oficina. El dispositivo es fácilmente manejado por hombres y mujeres, jubilados y niños en edad preescolar.
La unidad multifuncional no sólo calentará rápidamente los alimentos, sino que también puede hacer mucho más. Las amas de casa suelen utilizarlo para descongelar y preparar alimentos.
Pero eso no es todo. El microondas tiene una opción muy útil: el grill.
El contenido del artículo.
¿Qué es asar en un horno microondas?
Característica útil
Asar a la parrilla es un método de cocción en el que se cocina carne, pescado o verduras al calor de brasas. En este caso, los productos se colocan sobre una rejilla ubicada directamente encima de las brasas.
Teniendo en cuenta esta característica de procesamiento, será más fácil entender qué es asar en el microondas.
En un picnic o en la casa de campo, esto se puede hacer en condiciones naturales. Pero este método no es adecuado para un apartamento.
Esto debería molestar a los amantes de los platos horneados, porque Hay una parrilla incorporada en los hornos microondas. Te permitirá disfrutar de su sabor, como si estuvieras a fuego abierto.
tipos de parrillas
El horneado en microondas también se realiza utilizando rejillas especiales que se agregan especialmente al dispositivo. Pero, por supuesto, allí no puede haber fuego; el calor se crea de otra manera.
Dependiendo de las fuentes de calor, producen 3 tipos de parrillas.
Diez
Las estufas con pantalla tienen una espiral de metal. Cuando seleccionas la función deseada, se calienta, creando calor adicional que convierte los alimentos crudos en alimentos cocidos.
Importante. Al adquirir un dispositivo con espiral móvil, te asegurarás el mismo grado de dorado y podrás cocinar los alimentos más rápido que en el microondas con calor fijo.
Las unidades de tracción son confiables, funcionan rápidamente y son fáciles de usar. También es útil que sean fáciles de cuidar. Las superficies internas, incluida la espiral, son fáciles de lavar y desengrasar.
lámpara de cuarzo
Para comprender qué es una parrilla de cuarzo, debe recordar el cuarteado: la luz infrarroja que se produce cuando se calienta.
La misma lámpara, que es una fuente de radiación infrarroja, se coloca en los electrodomésticos, generalmente en el panel superior de la cámara interior.
Exteriormente parece un cilindro de cuarzo. Se inserta un calentador de metal en él.
Un dispositivo que funciona enciende la lámpara, que calienta todo lo que hay dentro del horno microondas y hornea carne, pescado o verduras.
A diferencia de diez, Este tipo de parrilla resulta atractivo porque se ubica fuera del contenedor y no ocupa espacio en el mismo.
Sin embargo, esto también tiene un lado negativo: el cilindro no se puede limpiar de partículas de grasa que penetran por todas partes.
Importante. Debido a la colocación de cuarzo en la parte superior, el calentamiento de los productos es desigual y su parte inferior queda menos cocida.
elemento cerámico
El tercer tipo es el cerámico. El nombre se debe a un elemento calefactor adicional de cerámica. Desprende calor como un fuego humeante.
Gracias a dos fuentes de calor, podrás hornear o freír alimentos rápidamente.
Importante: Un dispositivo con parrilla de cerámica consume más electricidad que otros dispositivos de microondas.
Así, los hornos microondas modernos generan aire caliente mediante un calentador, una lámpara de cuarzo o un elemento cerámico.
Los electrodomésticos de cocina reemplazan por completo la parrilla sobre las brasas y le ayudan a preparar platos deliciosos.
Opciones de parrilla para microondas
La opción adicional en el microondas tiene grandes ventajas.
- Realizar diversas acciones: hornear, freír, hornear (incluidas tartas y pizzas).
- Cocina segura: los alimentos se procesan sin el uso de grasas ni aceites.
- Atractivo aspecto de los platos resultantes, que adquieren una corteza crujiente y de color dorado.
