Cómo utilizar una cafetera

Hay muchas formas de preparar café. La esencia de hacer café se reduce a prepararlo, es necesario llenarlo con agua recién hervida, pero bajo ninguna circunstancia se debe hervir.

• Puedes verter agua hirviendo sobre el café molido en una taza.
• Puedes utilizar una cafetera que prepare café simplemente pasando un chorro de agua hervida por una porción de café molido.
• Puede utilizar un modelo de alta tecnología con una amplia gama de opciones: control de intensidad, control de porciones, preparación de capuchino, la capacidad de preparar café en grano o molido, apagado automático y mucho más.

En cuanto al diseño, la elección también es ilimitada: desde minimalistas hasta cafeteras con herrajes dorados. La elección depende de cuánto amas el café, tus preferencias gustativas y tu capacidad financiera.

El artículo describe los tipos de cafeteras más populares y proporciona instrucciones generales para su uso.

¡Atención! Independientemente del tipo de cafetera, es necesario limpiarla antes del primer uso. Lave bien las piezas que no entran en contacto con la electricidad. Limpie las piezas que contienen los cables y el elemento calefactor. Luego llena el depósito de agua con agua y haz funcionar la cafetera sin café en polvo para enjuagar las partes ocultas. Es mejor repetir el procedimiento de inicio inactivo 2 o 3 veces.

¡Importante! Independientemente del tipo de cafetera, se recomienda utilizar agua purificada. Puede ser agua del grifo filtrada o agua embotellada.El agua del grifo sin purificar estropeará el sabor de la bebida y acortará la vida útil de la cafetera.

En una nota: Existen estándares y recetas para diversas bebidas de café:

• Café exprés – 7-9 g de café molido por 30 ml de agua;
• americano – 7-9 g de café por 120 ml de agua;
• capuchino – 7–9 g de café, 30 ml de agua, 30 ml de leche, 30 ml de leche espumosa;
• otras recetas.

La principal belleza de una cafetera en casa es que puedes verter y verter en las proporciones que más te gusten, añadir leche y almíbares a tu gusto. ¡Y no es tan importante cómo se llamaría esta bebida en una cafetería! ¡Puedes experimentar infinitamente!

La misma bebida se puede preparar, por ejemplo, con las variedades de café Arábica y Robusta. El sabor será notablemente diferente. Puedes experimentar con el contenido de grasa de la leche o nata que utilices.

Cafetera Geyser como usar

Inventada hace casi 200 años en Inglaterra, la cafetera de géiser sigue siendo popular hasta el día de hoy.

El principio de su funcionamiento es similar al fenómeno natural del mismo nombre. El agua se calienta en la parte inferior y se libera a presión en la parte superior, pasando por el camino a través de una porción de café molido.

Esta cafetera consta de tres partes: el de abajo es para el agua, el del medio es para el café molido y el de arriba es para la bebida terminada. Se puede calentar en una estufa de gas o eléctrica, así como desde una toma de corriente a través de un tomacorriente o funcionar con una batería.

Preparación:

1. vierta agua en el tanque de agua;
2. vierta café molido en el filtro;
3. armar y girar las 3 partes de la cafetera;
4. ponga la cafetera a calentar; si la calienta en una estufa de gas, asegúrese de que solo se caliente el fondo, las llamas no deben llegar a las paredes;
5. escuchará un ruido característico cuando la bebida salga por el géiser, tan pronto como cese el ruido, retire inmediatamente la cafetera del fuego;
6. Espere unos minutos hasta que el café se escurra por completo en el depósito de bebida terminada.

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Cómo utilizar una cafetera de goteo

La cafetera de goteo es fácil de usar y asequible. Esto lo convierte en el modelo más popular para uso doméstico.

Algunas cafeteras están equipadas con filtros “dorados” recubiertos de nailon o titanio. La conveniencia de estos filtros es que son reutilizables. Sin embargo, requieren un manejo extremadamente cuidadoso: sólo son adecuados para café molido grueso y requieren una limpieza cuidadosa. Con un uso cuidadoso, un filtro de nailon durará al menos 2 meses, uno "dorado", unos seis meses.

Los más higiénicos y fáciles de usar son los filtros de papel desechables. La estructura de dicho filtro le permite utilizar café de cualquier molido, conservando el aroma de la bebida, pero reteniendo partículas de polvo y aceite.

¡Importante! A la hora de elegir filtros de papel desechables, necesitas saber el tamaño del recipiente de café de tu cafetera de goteo. Los filtros deben tener el tamaño adecuado, de lo contrario no se pueden evitar sorpresas desagradables (el agua gotea del café hacia la petaca, o el café en polvo “se escapa” por los bordes del filtro y cae en la petaca, ensuciando al mismo tiempo la mitad de la cafetera y dejándote con el trabajo de limpieza).

Prepara café en cafetera de goteo de forma rápida y cómoda:

1. vierta agua en el tanque de agua;
2. abra el recipiente del café molido;
3. cuando utilice filtros desechables, colóquelos en un recipiente para filtros; cuando utilice filtros reutilizables, asegúrese de que estén limpios;
4. vierta café molido en el filtro;
5. cerrar el recipiente;
6. presiona el boton de poder;
7. escucharás un ruido característico cuando el agua hierve y pasa por las secciones de la cafetera;
8. cuando el ruido cese, espere unos minutos para que la bebida pase completamente del filtro al termo, el café estará listo.

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Cómo utilizar una cafetera de algarroba

Las cafeteras de bocina deben su nombre a que deben tener una bocina a través de la cual se vierte el café terminado en la taza. Estas cafeteras son populares debido a la calidad de la bebida preparada.

Al café molido se le da forma de tableta en un cono y se presuriza agua a través del café comprimido.

Se recomienda utilizar café de molienda media y gruesa, que proporciona un aroma particularmente rico a la bebida terminada.

Los modelos con capuchinador son merecidamente populares. fabricante de capuchino - Este es un accesorio especial que bate la leche hasta obtener una espuma espesa. Además del aromático espresso, las cafeteras con estos accesorios pueden preparar capuchino y café con leche. Puedes simplemente espumar leche con una capuchinadora para mimar a tu hijo.

Si tienes o tendrás una cafetera de algarroba, entonces eres un conocedor del café y el proceso de preparación te resultará un gran placer:

1. vierta agua en el recipiente de agua;
2. lleve café molido al recipiente del cuerno y comprímalo;
3. fije la bocina al cuerpo de la cafetera;
4. coloque un vaso para beber debajo de la boquilla de la bocina;
5. presiona el boton de poder;
6. Escuchará un ruido característico, se trata de agua a alta presión que llega a la bocina; en unos segundos la bebida terminada se verterá en la taza;
7. El proceso de preparación no suele tardar más de 2 minutos, el ruido cesa, luego la bebida deja de fluir y el espresso está listo.

Para preparar un capuchino o un café con leche necesitarás además:

1. vierta la leche en un recipiente especial, o si no está disponible, en cualquier taza o vaso alto;
2. baje el tubo del capuchinador al interior del recipiente;
3. presione el botón capuchino;
4. El capuchinador espumará la leche y se apagará;
5. vierte la leche espumosa en el espresso y tu capuchino estará listo.

Al final de preparar la bebida es necesario tirar el café en polvo usado, es recomendable enjuagar el colador de café molido.

Cómo utilizar una cafetera de cápsulas

Las cafeteras de cápsulas son sencillas de usar, fáciles de mantener y permiten preparar bebidas de alta calidad.

El agua se suministra a alta presión (a partir de 15 bar), lo que garantiza rapidez de preparación, conservación del aroma y un bajo nivel de contaminación de la cafetera. El orificio de la cápsula tiene una aguja que perfora la cubierta de la cápsula justo antes de preparar la bebida.

Se encuentran a la venta kits para preparar diversas bebidas, por ejemplo, capuchino, pulmón, café con leche de vainilla, etc. Estas bebidas requerirán la sustitución de la cápsula durante la preparación.

Para preparar café con cafetera de cápsulas:

1. vierta agua en el tanque de agua;
2. encienda la llave de calentamiento de agua;
3. coloque la cápsula en el orificio especial para cápsulas;
4. coloque la taza cerca de la boquilla de la cafetera;
5. después de que se encienda el indicador, indicando que el agua está calentada, presione el botón de preparación de bebida;
6. Al llenar la taza apaga el botón de preparación, el café está listo.
7. El envase de las cápsulas indica el volumen de bebida para el que están diseñadas.

Al preparar una bebida compleja, cuando se alcanza el nivel requerido de un determinado ingrediente (por ejemplo, leche) en la taza, debe apagar la llave de preparación de la bebida, volver a colocar la cápsula en el compartimento y volver a encender la llave de preparación.

Cómo utilizar la cafetera Polaris