Cómo limpiar una cafetera
Los amantes de una bebida tonificante deben saber que la cafetera requiere un cuidado especial. El uso regular de la máquina provoca la contaminación de sus elementos principales: el uso de agua dura contribuye a la formación de incrustaciones y los residuos del café corroen las superficies de trabajo.
Las incrustaciones en el elemento calefactor son peligrosas porque pueden bloquear parte del calor que sale de él. Con el tiempo, esto puede provocar un sobrecalentamiento y daños en el dispositivo.
Además, las incrustaciones contienen sales de calcio y magnesio, cuyas grandes cantidades pueden afectar negativamente la salud de un bebedor de café, afectando el sistema genitourinario. Los verdaderos gourmets encontrarán desagradable el sabor específico de la bebida resultante, que también se debe a las incrustaciones o residuos de otros tipos de café. Por tanto, la cafetera requiere una limpieza periódica.
¡Referencia! Las estadísticas de los centros de reparación indican que la causa más común de averías de las cafeteras es la cal.
El contenido del artículo.
Limpiadores de cafeteras
Antes de comenzar a descalcificar, es necesario preparar la cafetera limpiando los elementos accesibles de los residuos de café. Los filtros, coladores y otras piezas contaminadas se lavan con agua tibia utilizando una esponja o un paño de cocina.
En ocasiones una esponja (paño) no permite limpiar los elementos de manera eficiente, quedan restos de café en el colador o portafiltro. Luego puedes utilizar un cepillo de limpieza especial; si no tienes uno, un cepillo de dientes normal e innecesario será suficiente.
Es necesario frotar cuidadosamente todas las superficies y luego enjuagarlas con agua. El cuerpo de la cafetera no debe exponerse al agua corriente para evitar daños, se puede limpiar con un paño ligeramente húmedo.
En la lucha contra las incrustaciones han demostrado su eficacia los productos especiales de las marcas De'Longhi, Saeco y Melitta. Las empresas cafeteras contratan empresas especializadas que trabajan en soluciones de limpieza de equipos. La base de cualquier líquido limpiador desincrustante está formada por sustancias químicamente activas, principalmente ácidos. El costo varía de 300 a 1000 rublos. También existen líquidos universales de fabricantes nacionales y extranjeros, que son mucho más baratos que los productos de marca. La opción más barata sería un agente antical sencillo y universal que se utiliza para limpiar planchas, hervidores y cafeteras.
Los fabricantes de cafeteras recomiendan utilizar productos de limpieza especiales que tengan en cuenta las características del dispositivo de un modelo en particular. Esto siempre se especifica en las instrucciones adjuntas. Si es necesario, puede utilizar remedios improvisados (populares), pero lo primero es lo primero.
Medios especiales
Los fabricantes recomiendan utilizar productos de limpieza especiales en forma de tabletas, polvos y líquidos solubles. Hay compuestos que combaten los aceites de café sedimentados y hay agentes descalcificantes (para eliminar las incrustaciones).
La elección del producto de limpieza está influenciada por su composición química y la marca del fabricante.A menudo, los productos químicos de limpieza contienen sustancias peligrosas para la salud, por lo que después de limpiar la cafetera se debe enjuagar bien con agua. Los fabricantes garantizan una buena limpieza después de todos los procedimientos.
Según las estadísticas, uno de los productos más populares son las tabletas de Bosch. Es muy sencillo de utilizar, simplemente tíralo a un tanque con agua y comienza el proceso de autolimpieza. La tableta colorea el agua de azul, lo cual es muy conveniente para visualizar al verificar la limpieza completa del sistema.
Las pastillas y los polvos de Saeco también son populares entre los consumidores, especialmente entre los propietarios de máquinas de café con capuchinador. La limpieza de restos de leche gracias a las pastillas está al más alto nivel. Sin embargo, un inconveniente importante de todos los medios especiales es su precio, que está fuera del alcance de algunos segmentos de la población. Por eso, muchos recurren a remedios caseros improvisados.
Medios disponibles
El agente de limpieza más simple es el vinagre (ácido cítrico). Se prepara una mezcla de vinagre y agua en una proporción de uno a dos. El proceso se realiza en el siguiente orden:
- se vierte una mezcla de vinagre (limón) y agua en el depósito de agua de la cafetera, que luego se enciende;
- la solución se lleva a ebullición y se deja durante 10 a 12 horas;
- se vacía y se lava bien la cafetera;
- Se preparan varias porciones de café para eliminar mejor los restos de la mezcla limpiadora (¡no debes beber el café preparado!).
Otro método consiste en utilizar bicarbonato de sodio y sal. El procedimiento es diferente: el depósito de la cafetera se llena con agua mezclada con una cucharada de refresco y sal. Después de unas horas, se drena la solución y se lava el tanque.
Para limpiar el filtro es necesario retirarlo con cuidado, enjuagarlo con agua corriente (si no es de papel, claro) y volver a colocarlo. Vierte una mezcla de agua y vinagre en la misma proporción en el tanque y enciende la cafetera durante 15 minutos. Luego, debes retirar el filtro, escurrir la solución restante y dejar enfriar la cafetera. Luego enjuague el matraz dos veces, primero con agua tibia y luego con agua fría.
El uso de remedios caseros es posible si la cafetera no tiene piezas de aluminio. De lo contrario, se volverán negros inmediatamente, lo que afectará la calidad de la bebida resultante.
Tipos de cafeteras según métodos de limpieza
Casi todas las cafeteras tienen toda una serie de funciones útiles. Uno de los principales parámetros a la hora de elegir un modelo es la presencia o ausencia de una función de descalcificación automática.
Los dispositivos de autolimpieza duran más y no requieren una limpieza manual constante, lo que ahorra tiempo y nervios al propietario. Pero estos modelos también cuestan un orden de magnitud más. Las cafeteras sin esta característica requieren cuidados adicionales.
Los expertos recomiendan dejar correr agua por este modelo “inactivo” después de cada uso. Sin embargo, el precio de los aparatos de este tipo es inferior, lo que permite ahorrar mucho, o elegir una cafetera con otras funciones útiles por el mismo precio.
Antes de limpiar tu cafetera, infórmate de qué tipo de electrodoméstico se trata: una cafetera con capacidad de autolimpieza o un modelo sin esta característica. Sus acciones adicionales dependerán del tipo de dispositivo.
Cafetera con función de limpieza automática.
Las cafeteras modernas suelen estar equipadas con un mecanismo de limpieza automático. La secuencia de acciones con tales modelos es la siguiente:
- Después de consultar las instrucciones de la cafetera, se coloca en el tanque de agua un producto especial en forma de polvo, tableta o líquido. A continuación se vierte agua;
- el café se coloca en el compartimento correspondiente;
- para impulsar la mezcla de limpieza a través del sistema, llene 2-3 tazas a través del grifo;
- luego, mediante un botón especial en el cuerpo de la cafetera, se activa la limpieza automática;
- Después de completar el proceso, los fabricantes recomiendan enjuagar todas las piezas con agua limpia.
¡Importante! Es mejor lavar la bocina y el colador de la cafetera con bicarbonato de sodio, ya que el olor del agente limpiador puede permanecer por un tiempo, estropeando el sabor de la bebida.
Cafetera sin función de limpieza automática
Si la cafetera no tiene función de limpieza, la secuencia de acciones será ligeramente diferente:
- el agente de limpieza se coloca en el recipiente y luego se llena con la cantidad requerida;
- no se agrega café al sistema, sino que se pasa líquido de limpieza a través de un grifo caliente, aproximadamente 2-3 tazas;
- el dispositivo se enciende durante unos minutos;
- luego, toda la mezcla de agua y agente de limpieza pasa a través del sistema;
- se debe llenar nuevamente el recipiente vacío con la mezcla limpiadora, encender la cafetera y al cabo de un rato escurrir todo el líquido;
- luego se lava el sistema con agua corriente sin ningún producto;
- Para limpiarlo por completo solo queda preparar unas cuantas tazas de café sin beber la bebida resultante, tras lo cual el líquido restante se expulsa nuevamente del sistema.
Consejos útiles
La dureza del agua de su café puede indicarle con qué frecuencia necesitará limpiar su cafetera.
Una solución limpiadora de vinagre puede dejar olor y sabor, por lo que tiene sentido dejar pasar agua corriente por la cafetera varias veces.Los fabricantes prohíben el uso de jabón para lavar porque une los aceites del café y el sabor permanecerá en las bebidas resultantes para siempre.
La lejía es excelente para limpiar cafeteras de vidrio, pero no debe mezclarse con ácido. ¡Los vapores de una reacción química en curso son peligrosos para la salud! Las cafeteras con función capuchino requieren un enjuague para eliminar los restos de leche, de lo contrario el café perderá su sabor y pueden aparecer microorganismos en el interior del sistema. Está estrictamente prohibido utilizar productos abrasivos para la limpieza, de lo contrario no se pueden evitar daños.
