¿Qué molinillo de café manual elegir?

Todo amante del café sabe que el café más aromático está recién preparado con granos molidos. A diferencia del instantáneo, tiene un sabor bastante rico. Los beneficios no terminan ahí, porque es mucho más saludable y aporta un auténtico impulso de energía. Cualesquiera que sean los beneficios, el proceso de creación de una auténtica bebida de café depende en gran medida del molinillo de café que elijas. Hay modelos que sólo empeoran el café, independientemente de la calidad de los granos. Este artículo hablará sobre cómo elegir el molinillo de café manual adecuado.

Elegir un molinillo de café manual: criterios principales

Los molinillos de café manuales funcionan según el mismo principio simple. Todo su trabajo está en las muelas. Cuando se gira la manija, el mecanismo principal muele varios granos de café hasta convertirlos en polvo; esto tomará entre 1 y 5 minutos para una taza. Por lo tanto, al inspeccionar un producto al comprarlo, debe prestar atención a la integridad de los componentes y de qué materiales está hecho.

1. El criterio principal son las piedras de molino.. Como se mencionó anteriormente, gracias a ellos se crea el mismo polvo. De ellos dependen el sabor del café, la uniformidad de las pequeñas partículas resultantes y la vida útil del molinillo de café. Parecen dos figuras en forma de cono, una de ellas es móvil y la otra no. La mayoría de las veces está hecho de hierro fundido, piedra, acero o cerámica.El mecanismo de hierro fundido es económico y hace bien su trabajo. Pero con el tiempo comienza a desgastarse, las virutas caen en polvo, dando a la futura bebida un sabor metálico. También absorbe olores. Las muelas de piedra son las más caras, pero las mejores en este negocio. Son perfectos en todos los sentidos. El acero endurecido tiene características similares a las de la piedra. Pero hay varias desventajas: alto precio y rápido desgaste del material. El último caso se puede solucionar fácilmente realizando un recubrimiento de titanio. Y por último, muelas de cerámica.. Son muy frágiles, pero funcionan mejor que las piedras de molino de hierro fundido y acero. Y su precio es razonable, medio.
2. El segundo criterio es la presencia de determinadas funciones, sin las cuales el proceso será más complicado.. En primer lugar, el dispositivo debe tener un grado de molienda ajustable., un recipiente cómodo y espacioso para el café ya preparado y un recipiente para los propios granos. Ajustar la finura le permitirá cambiar el tamaño de las partículas cada vez para cualquier propósito. Las diferencias en el volumen de los envases son insignificantes: el de arriba debe ser mayor que el de abajo, como máximo 5 gramos.
3. Bolígrafo Se puede ubicar en la parte superior y lateral en varias opciones. Gire el molinillo de café deseado y podrá comprender qué mango le resultará más conveniente. La mayoría de la gente elige un aparato de cocina con mango lateral, ya que es más estable en la superficie y no se desliza.
4. Y el último punto - este es el material del cuerpo. Aquí debes elegir según tus preferencias personales. El cuerpo está fabricado en metal, plástico, madera o porcelana.

Tipos de molinillos de café manuales: cuál elegir

Los electrodomésticos de cocina de este tipo son de varios tipos:

• Europeo;
• Turco;
• sin cuerpo.

europeo son una caja.En la parte superior hay un embudo para verter los granos y un asa, a veces se encuentra en el lateral. Hay un cajón en la parte inferior. Debe estar sobre la mesa cuando se use.

turco se crean en forma cilíndrica. La disposición de los contenedores es la misma, sólo que el superior está cerrado. El asa siempre está arriba. El tipo cilindro le permite moler mientras lo sostiene en la mano. Los fabricantes siempre intentan decorarlos maravillosamente con un tema oriental.

Y un tipo más moderno. sin vivienda. Se instala directamente sobre la copa. El fondo tiene una forma de varias etapas, lo que permite colocarlo en un contenedor de cualquier ancho. El mango y el embudo están hechos únicamente en la parte superior.

¡ATENCIÓN! Recuerda que sólo los molinillos de café europeos pueden tener mangos laterales.

Consejos sobre cómo elegir un molinillo de café manual para tu hogar

Para elegir una buena unidad, tenga en cuenta los siguientes consejos.

1. Lleve únicamente el molinillo de café que le brindará comodidad y placer en el proceso. No compre los modelos más populares si le resultan incómodos y poco atractivos en apariencia. Todas las cosas en tu hogar deben complacer tus ojos.
2. Evite los molinillos de café de plástico ya que se rompen con facilidad.
3. Nunca compre un aparato de cocina sin pegatinas de goma en la parte inferior. Gracias a ellos te resultará mucho más fácil trabajar con el molinillo de café, ya que no se producirán resbalones.

Si presta atención a los consejos y criterios sugeridos, podrá seleccionar fácilmente una buena unidad para su hogar.