¿Qué es el modo molinillo de café de pulsos?
A finales del siglo pasado, el café comenzó a ganar especial popularidad entre los residentes rusos. El buen café en grano no estaba disponible para todos; la gente corriente bebía café instantáneo. Ahora la situación ha cambiado y todo el mundo puede darse el lujo de beber por la mañana una taza de esta aromática bebida recién hecha.
El contenido del artículo.
Molinillo de café: una necesidad o una pérdida de dinero
El café recién molido es el estándar de sabor. Al comprar un paquete de café molido, puedes esperar disfrutar de un buen sabor en un par de semanas. Después de este período, todo el olor desaparece y el producto en sí se vuelve menos sabroso. Esto se debe al hecho de que la bebida conserva todo su sabor y aroma sólo en forma de granos. Con un molinillo de café, puedes moler la cantidad necesaria de granos justo antes del proceso de preparación.
¡IMPORTANTE! Los baristas experimentados saben que preparar cerveza en una cafetera turca, de géiser o de cápsulas requiere el uso de diferentes granos de molienda.
Funciones adicionales de los molinillos de café modernos.
Antes de comprar, debes comprender la funcionalidad. Además de las características estándar (potencia, volumen, rendimiento), los dispositivos están equipados con funciones adicionales:
- El ajuste y el número de niveles de molienda es necesario para los usuarios que utilizan diferentes equipos para preparar café.
- Contador de porciones.
- El temporizador es útil para las personas que prefieren regular de forma independiente el grado de molienda.
- El control desde un smartphone permite empezar a preparar una bebida sin levantarse de la cama.
- Dispensador. El dispositivo cuenta exactamente la porción necesaria.
- Modo de pulso.
Detengámonos en la última función y considerémosla con más detalle.
¿Qué es el modo pulsado en un molinillo de café y por qué es necesario?
El modo de pulso del dispositivo se caracteriza por un funcionamiento cíclico y una parada periódica del proceso. Se utiliza en todas partes en amoladoras de cuchillos y tiene ventajas tales como:
- gracias a la parada periódica de las cuchillas, el usuario puede ajustar visualmente la molienda de los granos;
- eficaz en el procesamiento de productos sólidos: además de los granos de café, con un dispositivo de este tipo se pueden moler, por ejemplo, nueces;
- un dispositivo equipado con una función de modo de pulso es más duradero y resistente al sobrecalentamiento durante un funcionamiento prolongado;
- Los gránulos de café se mezclan mejor y la molienda es más uniforme.
¡ATENCIÓN! Debe comprar café solo en granos si espera obtener una bebida sabrosa y de alta calidad.
No todos los molinillos de café están equipados con modo de pulso. Aquellos que están dotados de él tienen una gran ventaja sobre otros a la hora de triturar productos sólidos y controlar la calidad de la molienda. Estos molinillos de café son más fiables y no se sobrecalientan.
