Cómo elegir una parrilla eléctrica

Una parrilla eléctrica es un dispositivo que permite cocinar diversos alimentos. Ahora no se limita sólo a la carne y las verduras. Por el momento, están fabricando dispositivos compactos que puedes llevar contigo. A la hora de comprar una parrilla, debes tener en cuenta todos los criterios y elegir la adecuada.

Cómo elegir una parrilla eléctrica: criterios de selección

Los criterios para elegir parrillas eléctricas son los siguientes:

1. Vienen en tipos universales, cerrados y abiertos. En áreas abiertas, la superficie se calienta mediante un elemento calefactor por infrarrojos. Los cerrados proporcionan una prensa que le permite cocinar alimentos como en una estufa estándar. Los universales combinan dos métodos de cocción al mismo tiempo, por lo que esta opción es la mejor, pero la más cara.
2. La parrilla puede ser de contacto o sin contacto. El nombre habla por sí solo, en el primer caso la comida estará en contacto con el elemento calefactor, pero en el segundo no (un ejemplo de este diseño es la comida en un asador, que se cocina debido a la circulación de calor). aire).
3. También hay diseños estacionarios y portátiles. Estos últimos se pueden utilizar no sólo en casa, sino que también puedes llevarlos contigo de excursión. Es liviano y de tamaño compacto, por lo que este diseño se puede llevar en las manos. Los estacionarios son sólo para uso doméstico. Pueden ser de sobremesa o de suelo.
4. En relación con la superficie de trabajo. Se pueden utilizar los siguientes materiales: metal, hierro fundido y vitrocerámica.La última opción es la más fácil de limpiar, pero menos popular que las demás porque el material es bastante frágil. Las superficies de metal y hierro fundido son una buena opción. Están equipados con un revestimiento antiadherente y su precio es óptimo.
5. El último criterio es el material utilizado para crear el caso. Se puede utilizar plástico o acero inoxidable. La última opción es mejor porque el material es duradero y resistente. Pero el plástico también tiene una ventaja: este diseño es más económico.

¿A qué más debes prestar atención al elegir?

Al comprar un producto también debes prestar atención a:

1. Características técnicas (especialmente potencia). Debe estar entre 0,7 y 2,2 kW. Esto afecta la calidad y velocidad de cocción.
2. Tamaño y forma de la estructura. Si en la familia somos muchas personas, conviene elegir una parrilla con una superficie de unos 500 cm cuadrados, o también debes optar por una parrilla eléctrica de doble cara, ya que esto simplificará el proceso de cocción de los alimentos y reducirá el tiempo necesario para cocinar. No olvides que puedes ajustar la altura de la superficie superior. Esto le permitirá cocinar trozos más grandes de carne y verduras. También será mejor si la parrilla tiene la posibilidad de ajustar la altura de las patas traseras. Esto le permitirá inclinar ligeramente la superficie de la parrilla mientras cocina (la grasa innecesaria se escurrirá a medida que se cocina la carne).
3. Materiales de la superficie de trabajo y carrocería. En las parrillas modernas, las carcasas están fabricadas con un revestimiento antiadherente. Gracias a esto, será más fácil cuidar el dispositivo y podrás cocinar alimentos sin añadir aceite. Esto es bueno para las personas que aman la dieta y la comida sana.

¡Nota! No compre un dispositivo si tiene una capa de esmalte. No durará mucho.Y si tiene un presupuesto limitado, puede adquirir una parrilla con cuerpo de plástico, pero necesitará un revestimiento resistente al calor.

Las mejores parrillas eléctricas

Hoy en día hay muchas parrillas en el mercado que realmente merecen atención. A continuación se muestran aquellos que actualmente se consideran los más populares.

Familia RUSSELL HOBBS GFX 18870-56.

Características:

1. 1600 Watts de potencia.
2. Presencia de revestimiento antiadherente.
3. Puedes cocinar 5 porciones a la vez.
4. Se instalan indicadores de temperatura y potencia.
5. Hay una bandeja que recoge la grasa innecesaria.
6. Las patas traseras se pueden ajustar.

Características:

1. 2000 Watts de potencia.
2. Alto 14 cm, ancho 44 cm, fondo 29 cm.
3. Parrilla universal.
4. Parrilla antiadherente.
5. Para la parrilla se montan placas lisas y gofradas.
6. Cubierta protectora.
7. Un depósito donde se acumulará humedad innecesaria.
8. Bandeja para acumulación de grasa. Posibilidad de quitarlo e instalarlo.
9. El cuerpo está fabricado en vidrio y metal.
10. Disponibilidad de un recipiente para especias.

Gorenje KR 1800 WPRO.

Características:

1. Se puede utilizar como parrilla compacta y tostadora para exteriores.
2. 1800 Watts de potencia.
3. El cuerpo es de metal y barnizado.
4. Parrilla universal.
5. Ancho de la superficie – 32 cm, profundidad – 24 cm.
6. Posibilidad de elegir uno de los 4 modos de temperatura.
7. La superficie de trabajo está hecha de aluminio.
8. Recubrimiento antiadherente.
9. Un indicador que muestra la temperatura actual y el funcionamiento del dispositivo.

Los precios de todos los tipos de parrillas eléctricas son diferentes y cambian constantemente. Deberías buscar en línea o visitar una tienda.

A la hora de comprar una parrilla debes tener en cuenta todos los criterios y elegir la que se adapte a tu ocasión y presupuesto.