¿Qué se puede cocinar en una parrilla eléctrica?

parrilla eléctricaAl comprar un dispositivo como una parrilla eléctrica, el ama de casa tiene la oportunidad de preparar una amplia variedad de platos. Por supuesto, los desayunos, almuerzos y cenas básicos pueden volverse aburridos rápidamente. En este caso, deberás dominar nuevas recetas y llegar a lo más alto en la cocina. Para simplificar tales acciones, este artículo se ha escrito para ayudarle a afrontar su plan.

Qué funciones de grill eléctrico te permiten cocinar

que te permite cocinar con una parrilla eléctricaGracias a los propósitos especiales de la unidad (distribución uniforme del calor, mantenimiento de la temperatura y producción de alimentos excepcionalmente saludables), el usuario dispone de un menú variado. Además, las capacidades de todas las tecnologías de la cocina (hornear, guisar, freír, cocinar al vapor) se recogen y se transfieren a las "manos" del aparato descrito. Por lo tanto, a diferencia de diseños similares, este está equipado con una cantidad mucho mayor de opciones para crear productos. Y gracias a sus ventajas en cuanto a facilidad de uso, incluso la persona más inexperta podrá hacer frente a la tarea. Entonces, ¿de qué es capaz este moderno dispositivo?

  • Todos los productos cárnicos y pescados adquirirán fácilmente y en cuestión de minutos una apariencia atractiva y un sabor único.
  • Shawarma, sándwiches, sándwiches también agradarán al propietario.
  • Bollería y tortillas. Con la calefacción por ambos lados ahorrarás tiempo a la hora de crear tu desayuno.
  • Y por supuesto, verduras y frutas. No se perderá el aspecto fresco ni las propiedades beneficiosas.

Revisión de platos que se pueden cocinar en una parrilla eléctrica.

Como se mencionó anteriormente, la lista de recetas puede ser lo más variada posible. Tanto los principiantes como los amantes de la cocina pueden manejarlo. Consideremos los métodos de cocción tanto para la primera categoría de personas como para la segunda.

Platos sencillos con parrilla eléctrica: recetas para principiantes.

Sándwiches franceses a la parrilla eléctricaComencemos con lo más básico: sándwiches en francés. Ingredientes que necesitarás:

 

  • Pan blanco 300g.
  • Mantequilla 25g.
  • Jamón 100g.
  • Queso duro 200g.
  • Huevos grandes 4 uds.

Ahora que todos los componentes están listos para usar, puede comenzar el proceso en sí.

¡REFERENCIA!

El plato está pensado para cuatro personas.

Procedimiento de preparación:

  1. Comience untando con mantequilla cada una de las ocho rebanadas de pan por un lado.
  2. Coloque dos rebanadas de jamón y queso en cada lado sin engrasar de la cuarta rebanada.
  3. A continuación, cúbrelas con el resto del pan para que quede encima la parte que está en el aceite.
  4. Encienda la unidad a fuego medio y coloque los productos resultantes uno dentro del otro a una distancia corta.
  5. Freír hasta que estén doradas.
  6. Entonces es recomendable dejar a un lado los productos terminados y empezar a preparar huevos fritos. Para hacer esto, debes romper los huevos y esperar hasta que estén listos. Después de esto, cubre los sándwiches con ellos. Y un refrigerio ligero está listo.

Platos más complejos para usuarios experimentados

Filetes de ternera a la parrilla eléctricaEn principio, todos los métodos de adquisición son igualmente accesibles y no tienen nada de complicado. Sin embargo, lo siguiente es Filetes de ternera.

Necesitará:

  • Producto de carne 6 uds.
  • Albahaca seca 0,5 - 1 cucharadita.
  • Tomillo 1 cucharadita.
  • Pimentón 2 cucharadas. l.
  • Sal de cebolla 2 cucharadas. l.
  • Especias al gusto.

Ahora comencemos a cocinar:

  1. Comienza encendiendo el grill hasta que esté precalentado a temperatura media y engrasándolo ligeramente.
  2. A continuación, prepare una mezcla especial de las especias presentadas anteriormente. Frote cada trozo de carne por ambos lados con el líquido preparado.
  3. Luego debes colocarlos y llevarlos al grado que desees.
  4. Se necesitan aproximadamente 10 minutos para freír un lado aparte a 70′.
  5. Después de esto, para “reposar”, envolver el plato con los filetes en papel de aluminio por un rato (5 minutos). Y ya puedes servirlo en la mesa.

Postre en parrilla eléctrica

gofres en una parrilla eléctricaNaturalmente, no sólo se puede crear un menú serio, sino también uno dulce. Los más populares son considerados. gofres, ya que es el momento más conveniente para cocinarlos, lo que da como resultado una superficie crujiente y escamosa. En general, necesitas:

  • Huevos 2 uds.
  • Kéfir 200ml.
  • Harina 200 gr.
  • Una pizca de sal.
  • Mantequilla 85 g.
  • Azúcar 85 gr.
  • Polvo para hornear 0,5 cucharaditas.

El proceso en sí es bastante rápido, por lo que no llevará mucho tiempo.

  1. Para hacer esto, se recomienda combinar mantequilla, azúcar, sal y batir bien, lo mejor es usar una batidora.
  2. Agrega los huevos al kéfir y, por tanto, agrega todo a la primera mezcla formada.
  3. Después de mezclar tendrás una masa ligeramente líquida.
  4. Calienta el dispositivo y comienza a agregar tres cucharadas de esta masa.

La cocción suele tardar cuatro minutos. Pero, de nuevo, es mejor asegurarse de que no haya incidentes.

Un desayuno sencillo y rápido con parrilla eléctrica.

khachapuri con queso en una parrilla eléctricaKhachapuri con queso - un plato inusual que hará las delicias de todos por la mañana. Para la prueba:

  • Kéfir 150ml.
  • Harina 400 gr.
  • Sal al gusto.
  • Levadura seca 1,5 cucharaditas.

Para rellenar:

  • Suluguni 500 g.
  • Mantequilla 80 g.

Procedimiento de preparación:

  1. Para la masa, debes mezclar todos los productos anteriores.
  2. Divida la masa resultante en 3-4 partes y extiéndala. Ralla los ingredientes del relleno y colócalos dentro del medio de cada pieza.
  3. Debes pellizcar los bordes y presionarlos hacia abajo para hacer algo parecido a un pastel redondo.
  4. A continuación, calienta el aparato a 250′ y colócalos durante unos minutos hasta que se doren.

Esta receta es apta para un grupo pequeño, depende de en cuántas partes la dividas.

¿Qué cosas inusuales puedes cocinar en una parrilla eléctrica?

lasaña en una parrilla eléctricaEn nuestro tiempo lasaña - un plato bastante común, pero si está hecho con verduras y asado a la parrilla, le dará un toque exótico.

  • Calabaza 250 g.
  • Crema 80 ml.
  • Sal pimienta.
  • Guisantes verdes 4 vainas.
  • Champiñones 4-5 uds.
  • Aceite de oliva.
  • Bombillas 2 uds.

Preparación:

  1. Hay que picar y sofreír la cebolla y los champiñones hasta que estén tiernos.
  2. Vierta crema en ellos y agregue especias.
  3. Pelar y cortar la calabaza.
  4. Colocar sus trozos en un aparato precalentado y sofreír por ambos lados.
  5. Haz lo mismo con los guisantes.
  6. A continuación, disponer en este orden: una capa de calabaza, un relleno de champiñones, cebollas y vainas, otra rodaja, relleno y cubrir con otra capa.

Horneemos. Lasaña está lista.

Ahora puedes preparar muchos platos diferentes con una parrilla eléctrica. ¡Buen provecho!

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