Deshidratador de verduras y frutas 2021: calificación de los mejores secadores

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¿Has visto hermosos videos e imágenes con chips de plátano, malvaviscos o frutas secas en tu red social? Por lo tanto, puede hacerlo usted mismo, sin pagar de más por entregas constantes y el trabajo de un emprendedor. ¿O tal vez quieres iniciar tu propio negocio? En este artículo hablaremos sobre la base para preparar "sushi": el mejor deshidratador que puedes comprar a un precio muy bajo y deleitarte a ti y a tus seres queridos con deliciosas verduras y frutas durante todo el año.

Que deshidratador elegir

Todos los secadores de frutas 2021 clasificados tienen el mismo principio de funcionamiento (muy sencillo). Los productos preparados (marinados, rebanados, etc.) se colocan en bandejas con agujeros y luego se soplan bajo una corriente de aire caliente. El exceso de humedad del producto se elimina a través de orificios especiales en el deshidratador: se obtiene el "secado" favorito de todos.

Los deshidratadores se dividen según la dirección del aire: horizontal y vertical. La elección es tuya en esta categoría. Algunos dicen que el proceso horizontal es más rápido, pero esto no es seguro.

Número de contenedores: cada dispositivo dispone de varias bandejas para almacenar alimentos.En el ranking de secadoras para verduras y frutas 2021 puede haber de 5 a 30. Cuanto más haya, menos tiempo y esfuerzo dedicarás a preparar todos los productos. Además, puedes comprar una bandeja para hornear para malvaviscos o bayas pequeñas, algo muy útil en el hogar. Los deshidratadores horizontales no tienen más de 5-7 bandejas.

¿Cuál es la diferencia entre horizontal y vertical? Los primeros le permiten preparar masa, secar productos cárnicos y pesqueros, e incluso cocinar yogur. Simplemente retira varios compartimentos y libera espacio para cocinar.

Un punto importante es ajustar la temperatura del dispositivo. Cada producto tiene su propia temperatura de secado. Por lo tanto, es obligatorio un buen termostato y un buen ajuste del elemento calefactor.

Según su forma, los secadores se dividen en: redondos y cuadrados. En este último caso, las partículas calefactoras se encuentran en la pared trasera del aparato. El dispositivo distribuye uniformemente el aire seco por todo el contenedor. Lo que también es conveniente es que el formato cuadrado le permite doblar más productos en un ciclo. Y limpiar el dispositivo es un placer.

En la forma redonda, la situación es diferente: los calentadores están ubicados en la parte inferior, por lo que las bandejas deben cambiarse constantemente; las inferiores se calentarán más rápido. Las bandejas superiores tardarán más en secarse, ya que el aire no entra completamente en la zona de cocción. Pero elegir un modelo u otro es totalmente tu decisión.

Tipo de secadora. El material utilizado para fabricar el dispositivo es simple: plástico o metal. El estuche fabricado con este último material es mucho más pesado que el plástico. Además, a altas temperaturas resulta incómodo abrir y reorganizar las bandejas. Por ello, recomendamos comprar deshidratadores únicamente de plástico.

Precio.La clasificación de deshidratadores para verduras y frutas contiene modelos de diferentes categorías de precios: puede comprar tanto un modelo económico como uno más caro. Se diferenciarán sólo en el conjunto de configuraciones.

Nivel de base de datos. Cuanto más grande es la secadora, más ruidosa hace. Todo depende del ventilador insertado en el dispositivo. Incluso los equipos costosos pueden hacer mucho ruido; esto no es malo, sino un indicador de un flujo de aire potente. Si no te gusta esto, elige un modelo modesto, pero tardará más en secarse.

Calificación de deshidratadores de verduras y frutas 2021.

Oberhof Fruchttrockner B-53

El secador de alimentos horizontal Oberhof Fruchttrockner B-53 tiene control táctil, temporizador de funcionamiento y termostato. Las lecturas de temperatura máxima son 70°C. Al mismo tiempo, el ruido no supera los 40 dB. Potencia del ventilador – 800 W. Es bastante fácil soplar aire sobre las 10 bandejas incluidas en el kit. Fabricante – Alemania.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Otro dispositivo de una marca alemana. Tiene una potencia de 500 W y 5 bandejas de secado. Perfecto para trabajar con verduras, hierbas, frutas y especias. Incluso hace yogures. Una característica especial del equipo es el flujo de aire convectivo, que circula uniformemente por todo el contenedor. Aunque no presume de su tamaño, definitivamente tiene una capacidad de hasta 3 kg de producto por ciclo. La temperatura se puede ajustar entre 35 y 70 grados.

VolTera 1000-Lux

Competidor en la clasificación de deshidratadores de Rusia. El aparato convectivo es de tipo vertical y tiene control mecánico. El termostato se puede ajustar hasta 75 grados. El peso del dispositivo es pequeño: sólo 5 kg. Esto se debe a que las piezas están hechas de plástico.

Además, se incluye una bandeja para malvaviscos.También puedes añadir más niveles si esta cantidad no te basta: el volumen del contenedor de 20 litros lo permite.

Planta de radio Dachnik-4

Dispositivo controlado mecánicamente con tecnología de secado por infrarrojos. Todas las piezas están hechas de metal, por lo que el peso es de hasta 14 kg. Este dispositivo no tiene problemas con la temperatura: el rango de 45 a 700 grados permite cocinar cualquier cosa. Cuenta con secado rápido, indicadores de preparación y un regulador de temperatura.

EL EQUIPO IR-D5

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Dispositivo de secado electrónico con procesamiento por infrarrojos. Un modelo universal en cuanto a piezas: la carrocería conecta elementos de hierro y plástico. Rango de funcionamiento de 35 a 700 grados. Volumen del contenedor – 23 l. La potencia de 500 W le permite utilizar las 5 bandejas para hornear al mismo tiempo. Fabricante – Corea del Sur.

RAWMID Sueño Vitamina DDV-06

El dispositivo tiene flujo de aire por convección, disposición horizontal y control electrónico. El cuerpo es de plástico, las bandejas son de plástico resistente al calor. Volumen del tanque – 25 l. Con un peso de sólo 5,3 kg, dispone de un potente ventilador de 500 W. El fabricante indica que en 7 bandejas caben hasta 4,5 kg de comida en un ciclo.

REY MEZCLA KM-D12S

Dispositivo combinado con ajustes electrónicos. Bandejas – acero inoxidable, cuerpo – plástico. El número de bandejas es 12, la potencia del dispositivo es ajustable: 500 o 1000 W.

Dos sistemas de calefacción le permiten trabajar con verduras y frutas, además de carne o pescado.