¿Por qué es necesario verter agua hirviendo sobre la tetera?
¿Estás de acuerdo en que el té preparado sabe mejor que el té envasado? Pero claro, si está bien y correctamente elaborado. Entre las sutilezas de la ceremonia de elaboración de la cerveza está la exigencia de verter agua hirviendo sobre la tetera vacía. ¡No descuides esto si quieres té de verdad! Y le diremos por qué necesita hacer esto.
El contenido del artículo.
¿Por qué echan agua hirviendo sobre una tetera vacía?
Uno de los puntos importantes a la hora de preparar una bebida aromática es calentar el hervidor antes de iniciar el proceso. Mucha gente no ve esto como una diferencia fundamental con el método de elaboración de cerveza habitual. Sin embargo, esta manipulación es muy útil, realiza dos tareas a la vez.
Mayor limpieza
En primer lugar, este efecto térmico del agua caliente no es sólo Elimina las partículas de polvo y suciedad acumuladas, pero también mata las bacterias, limpiando la superficie.
Esto es necesario para obtener una bebida sabrosa y de alta calidad.
Calentamiento uniforme
Otro punto importante es la distribución uniforme del calor sobre la superficie del recipiente de preparación.
¡Importante! Si viertes agua en un recipiente frío, parte de la energía térmica se utilizará para calentarlo. En este caso, las hojas de té estarán en agua a una temperatura de sólo 70 a 80 grados. Esto afectará significativamente la calidad del sabor.
Vale la pena considerar estos puntos para obtener un rico aroma y una bebida sabrosa.Pero aquí hay reglas que deben seguirse.
¿Cómo lavar correctamente una tetera?
No basta con echarle agua caliente.!
¡Importante! Si los platos se calientan de manera desigual, las hojas de té no revelarán completamente su sabor.
Debes seguir ciertas reglas para obtener un buen resultado. Para lograrlo, siga reglas simples.
- Vierta agua hirviendo en una tetera vacía.
- Voltee los platos para que toda el agua caliente llegue a todas las superficies internas.
- Deja el agua hirviendo durante 2-3 minutos hasta que esté completamente caliente. Cuanto más lo calientes, mejor será para preparar té más tarde.
¡Disfruta tu té!
