¿Por qué deberías poner sólo agua fría en tu hervidor?
La hielera del trabajo se ha averiado y está pendiente de ser reemplazada, y ahora el hervidor eléctrico está en uso constante. Incluso tendrás que esperar a que llegue la siguiente porción de agua hirviendo. Un colega incluso sugirió en broma echar agua caliente en la tetera para que se calentara más rápido. ¡Y nuestra empleada de mayor edad tomó en serio la “propuesta de racionalización” y dijo con voz severa que no bebería agua caliente hervida! Y no nos aconseja. ¿Por qué exactamente?
Decidí averiguar más. ¡Resultó que nuestra Valentina Pavlovna tenía razón! Sólo herviremos agua extraída de un grifo frío.
El contenido del artículo.
Por qué el agua calentada centralmente no es apta para hervir
El agua fría que sale de nuestros grifos sufre una depuración especial. Por lo tanto, es muy adecuado tanto para té como para sopa.
¿Qué pasa con el agua ya calentada? Por un lado, es lo mismo que el frío. Es decir, ya ha pasado por los filtros y se almacena en los mismos depósitos.
Pero, por otro lado, esta agua no sólo tiene diferente temperatura, sino que también difiere en su composición química.
Impurezas adicionales
Referencia. Para mantener las tuberías de agua caliente en funcionamiento, se utilizan productos químicos especiales. Te permiten desinfectar las tuberías y protegerlas del óxido.
Pueden quedar partículas de estas sustancias en el líquido. Por supuesto, se controla su mantenimiento y sólo llega a los residentes el agua que contiene poca de esta “química”. Al menos no más de lo permitido según las normas sanitarias.
Pero, ¿por qué necesitamos hervir agua con reactivos, incluso si no hay muchos, especialmente cuando podemos llenar el hervidor del grifo con agua fría? Además, de esta forma obtendrás agua hirviendo sin aditivos innecesarios (¡e incluso dañinos!).
Los requisitos de calidad son menores.
En general, al verter líquido de un grifo calentado en una sala de calderas, es necesario tratarlo como técnico. Porque incluso según las normas sanitarias Se considera agua que utilizamos para las necesidades del hogar o del hogar.
Referencia. Según las normas sanitarias, solo el agua fría se considera líquido potable. Los requisitos para la calidad del flujo de diferentes tuberías están contenidos en diferentes documentos, porque son mayores para el agua potable y menores para el agua técnica.
La temperatura del líquido favorece la rápida disolución de los sedimentos formados en las paredes de las tuberías. Por supuesto, puede que sea pequeño y ni siquiera lo notarás de inmediato. Pero la acumulación incluso de dosis mínimas no beneficiará al cuerpo.
¿Qué pasa si el agua se calienta en un calentador de agua?
El suministro de agua caliente está limpio. ¿Qué pasa si el apartamento tiene termo de gas y nosotros mismos calentamos el agua fría? ¿Significa esto que conserva sus cualidades bebibles? Resultó que responder a esta pregunta es más difícil.
Ni los servicios sanitarios ni los fabricantes de equipos de gas prometen que el agua mantendrá su composición sin cambios después del calentamiento. Pero no indican categóricamente que esté prohibido beber esa agua.
Esto es comprensible. Después de todo, diferentes propietarios tienen columnas en diferentes estados y la composición de las impurezas puede ser diferente.Para garantizar su idoneidad para el consumo, sería necesario analizar la calidad del líquido por separado para cada vivienda.
Al mismo tiempo, en diversos foros se debate la cuestión de la idoneidad para beber del líquido calentado mediante una columna. Los tubos calefactores de cobre son cuestionables. Más precisamente, iones de cobre que cayeron al agua.
Aunque no está prohibido ese tipo de agua, creo que es mejor ir a lo seguro y no verterla en la tetera. ¡Cuidémonos!
El agua fría es más saludable para los humanos y para la tetera
Entonces resulta que el agua fría tiene una composición más limpia y, por lo tanto, más saludable para los humanos.
¡Todavía lo haría! Después de todo, contiene menos plomo y otros "químicos" dañinos, por ejemplo, poliacrilamida.
Incluso las teteras reaccionan peor a los líquidos con impurezas. Hace que se acumulen rápidamente incrustaciones en las paredes internas y el elemento calefactor, lo que es difícil de eliminar. Además, los depósitos pueden hacer que el hervidor falle más rápido.
Por cierto, A medida que estos depósitos se acumulan, el hervidor tardará más en calentarse.. Es decir, si queremos reducir el tiempo de calentamiento conseguiremos todo lo contrario. Y beberemos agua hirviendo con impurezas. ¿Necesitas esto?
Ahora definitivamente calentaremos solo agua fría. Además, gracias al termo instalado en la oficina, ahora hay suficiente agua hirviendo para todos.
