¿Qué tipos de batidoras existen?

El mercado de electrodomésticos de cocina modernos ofrece a las amas de casa muchas opciones para facilitar el proceso de cocción. Una licuadora será un asistente confiable: un dispositivo compacto diseñado para picar y mezclar verduras, frutas, nueces y otros productos.

Un viaje a la tienda puede ser una pérdida de tiempo. Los tipos de batidoras y sus características son variados. Para convertirse en el feliz propietario de un dispositivo y obtener el conjunto de funciones necesario, es necesario comprender esto a fondo.

tipos de licuadoras

Dependiendo del diseño y método de molienda, se distinguen licuadoras estacionarias y sumergibles.

Trituradoras estacionarias

Estos dispositivos funcionan sobre una superficie plana de la cocina y constan de un cuenco o jarra con cuchillos cortantes en el fondo. Se instala sobre un soporte del bloque de trabajo en el que se encuentra el motor.

También hay un panel de control que le permite encender el dispositivo, seleccionar el modo apropiado y la velocidad de rotación de los elementos de corte.

¡Importante! Presta atención al volumen de la jarra y a su material. Para una familia de tres o más personas, es recomendable elegir un cuenco más grande. La jarra de cristal es frágil. El plástico es más fiable en términos de resistencia a golpes y caídas.

Ventajas

1. Manos libres. No es necesario sujetar el dispositivo mientras se trabaja. Con solo presionar un botón podrá continuar haciendo su negocio.
2. Función de autolimpieza. Algunos fabricantes ofrecen una forma interesante de lavar el cuenco. Simplemente agregue agua, agregue detergente y encienda el modo.
3. Modos de hacer sopa o cocinar al vapor. Los modelos caros tienen características similares. Todo el proceso de preparación de tu comida favorita se realiza directamente en la licuadora.
4. Apariencia. Los fabricantes se preocuparon por el diseño inusual de sus dispositivos. Estos aparatos se verán elegantes en cualquier cocina.

Defectos

1. Dimensiones. Al dispositivo habrá que asignarle algo de espacio en la cocina para poder utilizarlo a diario.
2. Limitación funcional. A pesar de los interesantes modos de preparar sopas y platos al vapor, el objetivo principal es picar y mezclar los alimentos.
3. Imposibilidad de sustituir componentes. Una licuadora estacionaria tiene un recipiente de trabajo individual con cuchillos. Incluso si hay una avería menor, será necesario sustituir todo el dispositivo.

Trituradoras sumergibles

Externamente, la licuadora consta de un mango con una unidad de control y un accesorio de trabajo alargado con cuchillos en el extremo. Durante el funcionamiento, se sostiene en la mano y se sumerge en un recipiente con productos que deben triturarse.

La mayoría de los dispositivos de este tipo tienen un modo de funcionamiento por impulsos. Implica presionar y mantener presionado constantemente el botón de encendido mientras está en funcionamiento.

¡Importante! Al elegir una batidora de inmersión, se debe prestar atención al peso y la comodidad del cuerpo. Sería práctico un revestimiento antideslizante. Los botones deben estar ubicados de tal manera que su funcionamiento no cause molestias.

En los modelos baratos, a menudo se encuentra una versión de plástico de la boquilla abrasiva. Se recomienda elegir los de metal, que durarán más.

Ventajas

1. Compacidad. Es conveniente guardar el pequeño dispositivo en un cajón, donde no ocupa mucho espacio.
2. Movilidad. Algunos modelos están equipados con una batería. Esto le permitirá operar el dispositivo independientemente de la ubicación del tomacorriente.
3. Diversidad funcional. Numerosos accesorios le permiten no sólo picar y hacer puré los alimentos, sino también batir, cortar y triturar.
4. Costos de tiempo mínimos. Para preparar el dispositivo para su uso, simplemente coloque una boquilla adecuada y luego enjuáguela con agua corriente.
5. Posibilidad de ampliar el alcance. Aplicación y reemplazo de piezas mediante la compra de accesorios que se venden por separado.

Defectos

1. Fatigabilidad rápida. Las manos se cansan al trabajar durante mucho tiempo con el dispositivo.
2. Pequeño volumen de productos triturados., que el dispositivo puede manejar.
3. Precio alto. Para obtener un juego completo de accesorios tendrá que pagar una buena suma.

Funciones de licuadora

Las licuadoras estacionarias tienen las siguientes funciones:

• moler y mezclar;
• humeante;
• Haciendo sopa;
• limpieza automática de la taza.

En términos de funcionalidad, las batidoras de inmersión están muy por delante. Numerosos accesorios le permiten realizar diversas manipulaciones con productos:

• El accesorio estándar hace puré productos hervidos, pica los frescos y mezcla varios ingredientes;
• el batidor es capaz de batir claras de huevo o amasar masa;
• el accesorio del molinillo eliminará rápidamente el café, la pimienta, el azúcar y el pan rallado;
• un recipiente multifuncional con una variedad de accesorios es capaz de picar, triturar y cortar alimentos en rodajas o cubos;
• La boquilla de vacío bombea aire de los contenedores incluidos con el dispositivo, lo que aumenta la vida útil de los productos.

Este conjunto de características permite que las batidoras de inmersión compitan incluso con los procesadores de alimentos.

Equipo de licuadora

El equipamiento estándar de los dispositivos de la categoría de precio medio le permitirá realizar tareas cotidianas sencillas.

Los dispositivos sumergibles, además del aparato de trabajo, están equipados con una boquilla, un batidor, un recipiente picador con cuchillas rectas, un recipiente para mezclar, una tarjeta de garantía y certificados.

Para dispositivos estacionarios – se trata de la propia batidora, el bol, la tarjeta de garantía y la documentación adjunta.

Cómo elegir la licuadora adecuada

Para que su licuadora dure el mayor tiempo posible y satisfaga todas sus necesidades diarias, debe seguir un pequeño plan al elegir un dispositivo.

1. Nosotros decidimos el precio máximo que se puede gastar en el dispositivo. No escatime, una picadora de alta calidad será una buena ayuda en su hogar.
2. Nos imaginamos claramente el conjunto de funciones que debe realizar una batidora a la hora de preparar la comida. Esto dejará claro qué tipo de dispositivo se necesita: estacionario o sumergible.
3. Elegimos del surtido presentado el modelo con el diseño más atractivo y la comodidad adecuada. Al mismo tiempo, prestamos atención a las marcas. Bosch, Philips, Braun son fabricantes que se han consolidado desde hace mucho tiempo como líderes en la producción de productos de alta calidad.

Un artículo más detallado sobre cómo elegir una licuadora.

¡Consejo! Al elegir una picadora, no se olvide de un indicador como el de potencia.Cuanto más alto sea, más rápido el dispositivo realizará su tarea.