¿Qué es una licuadora-sopa? Recetas y reglas para usar la licuadora para hacer sopa Dobrynya

La licuadora-sopa, como su nombre indica, funciona en modo de 2 herramientas a la vez. Te permite no solo moler los ingredientes, sino también preparar una deliciosa sopa de puré. En este artículo se describen recetas para una licuadora y sopera, así como sus características y ventajas.

Cómo funciona el dispositivo

El dispositivo es una licuadora con función de hacer sopa. Parece una herramienta estacionaria, pero la diferencia clave es la presencia de un elemento calefactor. Junto con él, el dispositivo consta de los siguientes componentes:

1. Los accesorios para cuchillos pueden ser extraíbles o integrados.
2. El contenedor en el que se cargan los productos y la tapa. El material es plástico, metal o vidrio.
3. Base con display, botones de control, elemento calefactor y cable de alimentación.

Por lo tanto, este dispositivo realiza las funciones de 2 dispositivos a la vez: la licuadora y la máquina para hacer sopa. Aquí puede preparar diferentes platos: sopas de verduras, dietéticas y de carne clásicas. Si es necesario, los ingredientes se pueden triturar y obtendrás un puré sabroso y saludable.

Cómo usar una licuadora

Las instrucciones de uso de la licuadora-sopa Dobrynya y otros modelos describen las reglas básicas de funcionamiento. Son bastante simples e intuitivos. Si sólo necesita moler el producto, proceda de la siguiente manera:

1. Corte las verduras, frutas u otros ingredientes en trozos aproximadamente iguales de tamaño mediano.
2. Cargar en contenedor.
3. Pulsa el botón y muele en varios pasos (puedes convertirlo en pulpa o en migajas más grandes, según la receta y las preferencias).

También se utiliza una licuadora para cocinar. Como regla general, puede funcionar en varios programas en el rango de temperatura de 40 a 100 grados (punto de ebullición). El recipiente está equipado con un orificio adicional a través del cual se pueden introducir componentes adicionales directamente durante la cocción.

El tiempo total de cocción es de hasta 100 minutos, es decir, poco más de 1,5 horas. Esto es suficiente para casi cualquier sopa, incluida la carne. El dispositivo se utiliza principalmente como licuadora para hacer puré de sopa. Los componentes se pueden picar inmediatamente, durante o al final de la cocción.

Usted necesita hacer ésto:

1. Prepare los ingredientes necesarios: especifique cuáles y en qué cantidades en las recetas de la licuadora-sopa Dobrynya u otros modelos.
2. Vierta agua y encienda el programa deseado.
3. Cierra la tapa y cocina hasta que esté listo.
4. Luego pique (esto se puede hacer al comienzo de la cocción, dependiendo de las condiciones de la receta).
5. Si es necesario, se puede bloquear la tapa para que no salte durante la cocción y el contenido del recipiente no se “escapa”.

Recetas de sopa sencillas y rápidas.

Como regla general, las sopas en puré se preparan en licuadoras de este tipo. Tienen un sabor más delicado y una agradable consistencia viscosa. Estos platos son especialmente útiles para restaurar el estómago, por ejemplo, en caso de gastritis o úlceras.

Para el fabricante de sopa de Dobrynya hay una receta para una interesante sopa “Saint Germain”. Se prepara a base de los siguientes ingredientes:

• guisantes (preferiblemente congelados) 400 g;
• parte blanca del puerro 8-10 cm;
• hojas de menta fresca 4-5 hojas;
• caldo a base de pollo o verduras 0,5 l;
• mantequilla 20 g;
• tallo de apio;
• tocino 100 g;
• galletas saladas 200 g;
• sal y pimienta, a su discreción.

La revisión de la licuadora para hacer sopa proporciona una descripción paso a paso del proceso de preparación:

1. Echar aceite en un recipiente y sofreír los puerros y el apio.
2. Poner a fuego alto durante 5 minutos.
3. A continuación, agregue los guisantes y vierta agua o caldo (debe cubrir todos los productos solo 1 cm, no más).
4. Encienda el modo sopa de puré y déjelo por 25 minutos.
5. Al final de la cocción, picar todos los ingredientes, agregar hojas de menta, sal y pimienta.

Con esta herramienta puedes preparar otros tipos de sopa de puré. También puedes preparar batidos, mantequillas de nueces y otros platos interesantes. En este caso, debes elegir el modelo correcto. Es necesario estudiar sus características técnicas, así como opiniones de clientes reales.