Cómo elegir una freidora

El siglo XXI brinda a los amantes de la cocina una excelente oportunidad para encontrar electrodomésticos fáciles de usar. Seguramente la mayoría de la gente conoce la freidora. Esta popular unidad es famosa por preparar comida saludable. Sin embargo, para poder elegirlo conviene analizar todas las características y entender cuáles son más adecuadas para ti.

Cómo elegir un buen horno de convección para tu hogar: qué seguir

Por supuesto, es necesario establecer condicionalmente el propósito del dispositivo. Y empezar desde esto. La elección puede verse influenciada tanto por factores de precio como por otros. En el artículo examinaremos en detalle el segundo de ellos.

Tipo de freidora

El modelo dependerá de opciones de elementos calefactores.

• Carbón. Examinaremos los méritos con más detalle. Este es un dispositivo ecológico que consume una pequeña cantidad de electricidad. Gracias a la distribución uniforme de la temperatura de calentamiento, el producto se prepara con una corteza uniforme. Y existe una garantía contra el sobrecalentamiento durante el funcionamiento. En cuanto a las desventajas, el dispositivo no es fiable y, si se cae, pueden aparecer algunas grietas. Además, si deja artículos de plástico cerca de la freidora mientras está en funcionamiento, existe la posibilidad de que se dañen.

• Halógeno. El principio de funcionamiento es que el dispositivo está equipado con una lámpara halógena que crea un flujo de calor infrarrojo. Gracias a esto, el calor llega inmediatamente después de encender el dispositivo, por lo que la comida se calienta en cuestión de segundos. Y gracias a la emisión de luz suave, resulta más fácil observar el proceso. Puedes ajustar con precisión la temperatura. Y la ventaja final de este dispositivo es su bajo coste. Entre las desventajas, conviene recordar la vida útil más corta, ya que consume mucha electricidad. Y, a diferencia del modelo anterior, distribuye el calor de manera desigual por todo el producto.

¡REFERENCIA!

Debes tener cuidado con los grandes cambios y saltos de temperatura.

• Freidora de aire con elemento calefactor de metal.. Una característica especial de esta variedad es su larga duración de servicio al propietario (puede superar los diez años). La interacción con el dispositivo es segura. En cuanto a la preparación en sí, esta es una garantía contra la desecación de los productos durante el proceso. Pero, al igual que el tipo halógeno antes mencionado, consume una gran cantidad de energía eléctrica. Lo que tienen en común con una unidad de carbono es un largo tiempo de calentamiento.

Seleccionar funcionalidad

Para hacer una elección adecuada, debes prestar especial atención a la disponibilidad. las siguientes funciones:

• sensor de temperatura. Esto protegerá el dispositivo contra el sobrecalentamiento. Y el regulador te permitirá mantener un determinado nivel de calor en el interior durante todo el proceso de cocción. En esto se diferencia de un horno.
• Comienzo demorado muy útil cuando necesitas que el plato esté listo en el período designado. Solo necesitas poner todos los ingredientes necesarios en la freidora y seleccionar la hora deseada en la configuración.
• Todos los modelos incluyen la siguiente característica: autolimpieza. Ahora no es necesario limpiar manualmente el dispositivo, lo que ahorra mucho tiempo libre.

Fuerza

Un punto importante, pero muy sencillo de entender. El hecho es que la potencia afectará naturalmente la eficiencia del dispositivo. Y la eficacia con la que lo afronta afecta el tiempo de cocción.

¡ATENCIÓN!

Si el indicador de la característica en cuestión es grande, esto no significa que el plato estará listo en dos segundos. Muy a menudo, un dispositivo de este tipo seca la comida.

Además, es necesario observar la capacidad de la unidad. Con grandes dimensiones, por supuesto, vale la pena elegir un dispositivo más potente. Normalmente el valor varía de 600 W a 1800 W. Piense en qué productos preparará con más frecuencia y parta de ahí: qué potencia se necesitará para ello.

¿Qué volumen de freidora es mejor elegir?

Hay envases desde 3 litros hasta 18. A la hora de determinar esta característica conviene recordar cuántas personas hay en la familia. Para un número reducido de personas, también es adecuado un cuenco con el volumen más pequeño. Por lo tanto, no conviene perseguir contenedores de grandes dimensiones. A veces los fabricantes indican el rango de cilindrada. Esto significa que el kit incluye un anillo de expansión que permite aumentar la capacidad del bol. Por lo tanto, el primer número significa la capacidad sin anillo, y el segundo número es cuánto cabe el producto usando un anillo.

En qué marca confiar: opiniones de clientes

Después de un tiempo, podrá identificar con seguridad los fabricantes de calidad en los que la mayoría de la gente confía. Estos incluyen los modelos que se enumeran a continuación. Todos ellos tienen un círculo de expansión.Todos ellos cuentan con calefacción tipo halógeno, excepto los de última marca. El segundo tiene más capacidad.

• Estrella polar;
• VES;
• Más caliente.

Elegir la freidora adecuada: asesoramiento de expertos

No persigas puntuaciones altas. Debe centrarse en las preferencias personales, el número de personas en la casa, qué platos cocina con más frecuencia, el tamaño de la cocina, etc. Y el costo del dispositivo no siempre garantiza que la elección sea una máquina milagrosa. Antes de comprar, debes estudiar las reseñas para saber con certeza si se adapta a tus necesidades o no.